今日のこんだて

ごはん　サバのねぎみそやき　からしあえ　すきやきに　牛乳

すき焼きの原点は諸説ありますが、江戸時代に農民が仕事で使う「鋤（すき）」の鉄板で魚や豆腐を焼いた「鋤焼き」と言われています。明治初期、神戸や京都でこの手法に牛肉を取り入れたのが「関西風すき焼き」の始まりとされ、その後、横浜の「牛鍋」が広まり、煮るスタイルの「関東風」が定着しました。 となると、給食の「すきやきに」は「関東風」ということになりますね。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

かけじるにくうどん　はるさめサラダ　だいがくいも　牛乳

今日は６年２組が考えた「大好きなメニュー詰め合わせ給食！」です。今年の６年生はめんが好きですね。ま、おいしいのでＯＫです。次回の６年生給食も楽しみです。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

せきはん　エビフライ　はくさいのおかかあえ　けんちんじる　牛乳

今日は開校記念日お祝いこんだてです。お祝いにエビフライ。最高です。もちろん赤飯も。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

バターロール　しろみざかなのこうそうやき　リヨネーズポテト　コーンたまごスープ　牛乳

私は食べていませんが、きっとおいしかったに違いありません。

今日も（みんなが）おいしくいただきました。（みんなの代わりに）ごちそうさまでした。

今日のこんだて

カレーピラフ　とりにくのバーベキューソース　れんこんサラダ　ポパイスープ　牛乳

れんこんの旬は秋から冬（10月~2月頃）です。この時期は寒さで旨味が増し、肉厚でほっくりとした食感になります。今回は、サラダでの登場です。もちろん美味でした。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

ごはん　ぶたにくのしょうがいため　だいコーンサラダ　みそしる

ぶたにくのしょうがいためは、ほかほかの白ごはんがすぐになくなってしまいます。おみそしるはさといももりもりでおいしかったです。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

ナン　スパニッシュオムレツ　キャベツのレモンあえ　ポークビーンズ　牛乳

ポークビーンズはアメリカ合衆国の家庭料理が発祥で、豚肉と豆（主に白いんげん豆）をトマトソースで煮込んだもので、19世紀半ばには定着し、南北戦争時には兵士に支給された缶詰も登場した、栄養豊富な国民食です。日本は明治時代に伝わり、大豆と豚肉、トマトで煮込む給食メニューとして親しまれています。給食では、似たようなこんだてで「チリコンカン」というものがありますが、ポークビーンズは豚肉と豆がメインでチリパウダーは使わず、チリコンカンは牛ひき肉とチリパウダーで辛味がある点が異なります。 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

しょうゆラーメン　ツナサラダ　フルーツゼリー　のむヨーグルト

今日は６年１組が考えた「みんな大好き『夢』の給食！」です！確かにみんなが好きそうなメニューですね。個人的にはここにぎょうざでもついていれば最高ですね。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

イワシのかばやきどん　ほうれんそうのごまあえ　とんじる　ふくまめ　牛乳

多くは語りません。おいしそうですね。泣いてなんかいません。心の汗です。

今日も（私以外のみんなが）おいしくいただきました。（みんなの代わりに）ごちそうさまでした。

今日のこんだて

ぶたキムチどん　しゃきしゃきちゅうかサラダ　フォーのスープ　牛乳

「ぶたキムチ」は、実は韓国料理ではなく、日本発祥の料理といわれています。有力な説として、博多の屋台で生のもの（生のキムチ）の提供が制限されていたため、豚肉と炒めて提供したことが始まりとされています。今から４０年くらい前のことです。考えた人、天才です。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。