角煮ごはん
牛乳
ほっけの一夜干し
小松菜のおかかあえ
さつまいものみそ汁
今日は角煮ごはん。豚肉や昆布、人参、白滝を甘辛く煮てごはんに混ぜ込みました。
「今日のご飯、めっちゃおいしい!」と子供達の笑顔がたくさんみられました。
お魚はほっけ!脂がのっていておいしかったです。
さつまいものみそ汁も「秋を感じるね。」「甘くておいしい!」という声がたくさん聞かれました。
角煮ごはん
牛乳
ほっけの一夜干し
小松菜のおかかあえ
さつまいものみそ汁
今日は角煮ごはん。豚肉や昆布、人参、白滝を甘辛く煮てごはんに混ぜ込みました。
「今日のご飯、めっちゃおいしい!」と子供達の笑顔がたくさんみられました。
お魚はほっけ!脂がのっていておいしかったです。
さつまいものみそ汁も「秋を感じるね。」「甘くておいしい!」という声がたくさん聞かれました。
ミートソーススパゲティ
牛乳
かぶのスープ
レモンケーキ
今日はみんなが大好きなミートソーススパゲティ♡
朝からぐつぐつ煮込んで作ってくれたミートソースは、校長先生からもお墨付きをいただきました!
約30㎏のスパゲティをゆでるのも力仕事です!
そして、お楽しみのレモンケーキ!
1つずつカップに入れて・・・
オーブンで焼き・・・
こんがりおいしそうに出来上がりました。
★十五夜献立★
おさつごはん
牛乳
メヌケの西京焼き
磯和え
すまし汁
きなこだんご
今日は十五夜ですね🌜
秋らしい献立にしてみました。
朝から、たくさんのさつまいもを丁寧に角切りにしてくれました。
今日の魚はメヌケ。赤魚ともいわれているそうです。
子供達も「魚は苦手だけど、今日の魚は好き!」「おかわりほしい!!」という子がたくさんいました。
お月見といえば、お団子ですね!
一人分ずつ数を数えてきなこをかけてくれました。
子供達もきなこが大好き♡とっても喜んでくれました。
すまし汁にもお月様が・・・そして月の中にはうさぎさんも♡
子供達も一生懸命お月様を探して食べていました。
ごはん
牛乳
鶏肉とかぼちゃのカレーかき揚げ
茎わかめのサラダ
大根のみそ汁
今日は大根のみそ汁!
千六本切りにしてくれたので、とっても食べやすかったです。
かき揚げのかぼちゃもみんなで切ってくれました。
オーブンシートにかき揚げを並べて・・・
ふたりでそっと油の中に入れて揚げました。
ボリューム満点のカレー味のかき揚げにみんなおなかいっぱいになりました。
ごはん
牛乳
スタミナ納豆
いかのてりやき
五目きんぴら
わかめと豆腐のみそ汁
今日はいかのてりやきです。
給食室でも「おもちみたいでおいしそうだね。」と話していました。
きんぴらは、豚肉とごぼう、人参、こんにゃく、いんげんが入って・・・
色がとっても鮮やかです。
スタミナ納豆は、ごま油でにんにく、しょうが、鶏ひき肉を炒め、しょうゆ、砂糖、ラー油で味付けをし、葉ねぎを加え
ました。
ひき肉をぽろぽろに炒めるのはなかなか大変です。
よーく混ざるように、丁寧に、力強くかき混ぜてくれました。
子供達も初めてのメニューに戸惑っている子もいましたが、「今日の納豆とってもおいしかった~!」と声をかけてくれる子や先生がたくさんいました!!
所沢市のホームページでも紹介しています。
ぜひお試しください。
ごはん
牛乳
ヒレカツ
キャベツのレモンあえ
かぶのみそ汁
今日はヒレカツです。
給食室でパン粉をつけて・・・
さっくり油で揚げました。
子供達も大好きなヒレカツにとっても喜んでくれました。
ツイストパン
牛乳
鶏肉とじゃがいものハニーマスタードあえ
カラフルサラダ
トマトとたまごのスープ
これはなにかわかりますか?
子供達も、「さつまいも!」「べにはるか!」「いもーーー!」「さといも!」と様々な回答が返ってきました。
正解は、地元の生産者さんが届けてくれた「ノーザンルビー」というピンク色のじゃがいもです。
給食室みんなで、皮をむき、芽を取り除き、カットしました。
今日は2色のじゃがいもを素揚げにし・・・
炒めた鶏肉と合わせ、しょうゆ、はちみつ、粒マスタードで味付けをしました。
いつもとはちょっぴりちがうおしゃれな味付けに「僕の口にはちょっとあわなかったな」という子もいましたが、「ほくほくして、おいも、おいしい!」といってくれる子もたくさんいました。
ごはん
牛乳
鮭の塩こうじ焼き
ひじきの炒め煮
かぼちゃのみそ汁
今日の給食は鮭の塩こうじ焼きです。鮭がふっくら柔らかくとってもおいしくいただきました。
ひじきもたっぷり作ってくれました。
地元の生産者さんから届いたかぼちゃも甘くておいしいみそ汁になりました。
給食委員会の子供達が栄養黒板に給食の紹介を毎日してくれています。
そのとなりにホームページでも紹介している毎日の給食の様子が展示されました。
全部並ぶとなかなかの迫力です!
学校に来校されるときにはぜひご覧ください。
ごはん
牛乳
ヤンニョムチキン
チョレギサラダ
春雨スープ
今日の給食はヤンニョムチキンです。
ケチャップ味の甘酸っぱいたれに鶏肉をからめました。
今日もごはんがすすむおかずですね。
チョレギサラダも海苔の香りでおいしくできました。
ごはん
牛乳
さばのみそ煮
キャベツの塩昆布あえ
むらくも汁
今日は和食の給食です。
朝からだしのいいにおいがしていました。
今日のさばのみそ煮は崩れないように、スチームコンベクションオーブンを使って長時間、煮込みました。
崩れないように、そっと食缶に入れ、甘辛のたれをたっぷりかけました。
白いごはんがたくさん食べたくなる、おいしいみそ煮ができました。
子供達も、「今日のお魚おいしい!」「たれだけでも食べたい!」という子がたくさんいましたよ。
ごはん
牛乳
かつおの玉ねぎソース
ごぼうサラダ
小松菜と生揚げのみそ汁
おまけ
ふかしいも
今日の給食はかつおの玉ねぎソース。
玉ねぎの苦みを感じないように、よく煮詰めながらソースを作ってくれました。
「今日はステーキ?」「お肉だと思ったらお魚だったよ。」「今日のお魚とってもおいしかった♡」とにこにこ笑顔で教えてくれた子供達でした。
2年生が育てたさつまいもをふかしてもらい、今日は高学年と2年生が味見をしました。甘くてほくほくのさつまいもに、みんな「もっと食べたい!」と大盛り上がりでした。苦手な子もあまりにみんながおいしそうに食べているのをみて、「小さいのを1つちょうだい」とたくさんの子が食べてくれました。2年生にみんながおいしかったって言ってたよと伝えると得意げな顔で、とてもうれしそうでした。
坦々そぼろごはん
牛乳
ピリ辛大根
もずくスープ
今日は高野豆腐がたっぷり入ったそぼろごはん。
ピリ辛だいこんは、ちょっぴり大人味でしたが、味がしみこんで子供達も「おいしい!」とおかわりしてくれた子が多かったです。
★今年100食目の給食★
ツナピラフ
牛乳
スパニッシュオムレツ
グリーンサラダ
レタススープ
記念すべき今年100食目の給食は、残念ながら1・2年生が遠足のため、全員が食べられる日ではありませんでしたが、給食室では朝からオムレツの準備に大忙しでした。
具を炒めて・・・
天板に、炒めた具と、卵と生クリームとマヨネーズが入った卵液を流し込み・・・
チーズをのせて・・・
しっかり火が通るように、蒸し焼きにしました。
チーズの焦げ目がとってもおいしそうにできあがりましたよ!
子供達も「やったー!オムレツだー!」と、とても喜んでくれました。
ごはん
牛乳
しゅうまい
チーズタッカルビ
チョレギサラダ
おまけ
ふかしいも
2年生が学校農園で育てていたさつまいも。
収穫できましたよ~。
子供達の顔くらい大きなものから、かわいらしいものまで、約26キロ収穫できました。
給食室で蒸して・・・
チーズタッカルビと・・・
低学年はふかしいもにしていただきました。
どちらも好評で、「もっとちょうだい!」「たくさん食べるー!!」と大人気でした。
みそラーメン
牛乳
手作り揚げぎょうざ
海藻サラダ
今日はみそラーメン。
ラーメンのスープも、朝から豚ガラと鶏ガラと野菜くずで煮込んでおいしくできました。
「ぎょうざがいなくなりさがしています」
作 玉田美知子 講談社
学校司書の先生から紹介してもらったこの絵本。
「ぎょうざがいなくなりました。とくちょうは5つのひだ付きぎょうざ!」
ということで、今日は給食室で特別に各クラスに1つだけ、5つのひだ付きぎょうざを作りました。
具だくさんのぎょうざを500個作るのはなかなか大変です。
破れないように、そっと、でも開かないようにぎゅっと閉じてみんなで作りました。
とってもおっきなぎょうざができました!
ひだ付きぎょうざも完成!
ひだがついていないぎょうざもこんがり揚がりました。
子供達に伝えると、みんなひだ付きぎょうざを探し、見つかると「すごい!」とクラスで盛り上がりました。すでに食べ終えてしまったクラスでは、「僕のもひだ付きだったよ」「私のも!」と、ひだ付きのぎょうざの子がたくさんでてきて、みんなで楽しい給食時間になりました😄
ごはん
牛乳
ひじき入りつくね焼き
小松菜のおかかあえ
じゃがいもとにらのみそ汁
今日はひじきが入ったつくねです。
とうふやねぎも入ってボリューム満点!
甘辛のたれをかけてできあがり!
「ひじきは苦手だけど、これはおいしかったよ!」「つくねおいしい!」と子供達にも大人気でした。
小松菜のおかかあえもシンプルですが、「3回もおかわりしちゃった!」「お野菜おかわりするよ~」とお野菜にもおかわりの行列ができていました。
スイートポテトトースト
牛乳
鶏肉のスパイシー焼き
イタリアンサラダ
ミネストローネ
秋といえば、さつまいも!
今日の給食はスイートポテトトーストです。
蒸したさつまいもに生クリーム、砂糖、バター、牛乳を加えてペーストを作り、バケットというパンに塗って黒ごまをまぶしました。
オーブンで焼いてできあがり♪
きれいに並べて・・・
教室へ届けられましたよ。
2色のパプリカが入ったサラダも色鮮やかでおいしくできました。
ミネストローネもかわいい貝殻の形のマカロニがたっぷり!
ベーコンを炒めておいしく作っていただきました。
教室でも、「今日の給食、すごーい!」「おいしい!!」「パン屋さんみたい!」とうれしい声がたくさん聞こえてきました。
ごはん
さんまのかば焼き
小松菜のごまみそあえ
せんべい汁
今日の給食は青森県の郷土料理「せんべい汁」です。
割れた南部せんべいを入れると、おいしいだしをたっぷり吸って、もちもちになりおいしいです。
そして、秋といえば、「さんま」ですね。
香ばしく揚げて・・・
甘辛のたれをかけました。
「今日はうなぎのかば焼き?」という声がたくさん聞こえてきました♪
「うなぎに負けないくらいおいしいかば焼きだよ!」と伝えると喜んで食べてくれた子供達でした。
カレーうどん
牛乳
夏みかんのサラダ
キャラメルポテト
今日はカレーうどん。
ピりっとカレー粉の辛さがきいた具だくさんのつゆにたっぷりのうどんをつけていただきました。
今日もおかわりの行列ができていましたよ。
キャラメルポテトのさつまいもも、朝から丁寧に切ってくれました。
たっぷりの油で揚げて・・・
バターと砂糖で作ったキャラメルを絡めました。
キャラメルを作るために、調理員さんも家庭で練習してきてくれたので、おいしくできました!
崩れないように、全体にからめるのはプロの技でしたよ♪
夏みかんのサラダもさっぱりおいしかったです。
タコライス
牛乳
ABCスープ
ヨーグルト
今日はタコライス!高野豆腐も入って、健康的!
水分をしっかり吸って、おいしく食べやすくなりました。
タコライスにのせるサラダにも赤や黄色のパプリカやチーズ、揚げたワンタンが入って食感も楽しめました。
「今日のタコライス最高だね!」と声をかけてくれる子供達がたくさんいました。