投稿: 東所沢小 (06/01)
ごはん
牛乳
いかのチリソースがけ
チンジャオロース
豆腐の中華スープ
今日はいかのチリソースがけです。給食でも人気のメニューの１つです。
今日のチンジャオロースには、たけのこだけでなく、千切りのじゃがいもを入れ食べやすくしました。
緑と赤、黄色のピーマンが鮮やかなチンジャオロースになりました。
今日の給食
今日の給食
投稿: 東所沢小 (05/29)
ウインナーピラフ
牛乳
鶏肉の塩焼き
フレンチサラダ
コーンチャウダー
今日はコーンチャウダー！コーンの甘みがおいしいチャウダーでした。
子どもたちも洋食の献立は大好き！
たっぷりあったウインナーピラフも食べてきてくれました。
先日のそらまめのさやむきで覚えた「ホクホク」という食感。１年生のクラスを通ると「今日のじゃがいもは、ホクホクしておいしいね！」と教えてくれました。「今日の給食もおいしかったよ！またがんばってね！」と声をかけてくれた子もいて、とてもうれしく思いました。
６月も給食室一同、おいしい給食作り、がんばります！！
投稿: 東所沢小 (05/28)
クロワッサン
牛乳
スパゲティナポリタン
キャベツのレモンあえ
りんごがどっさりゼリー
今日はみんなだいすきナポリタン！
給食では2回に分けて作るので、
約２５０食分をかき混ぜるのはなかなかの力仕事です。
りんごがたっぷり入ったゼリーもみんな喜んで食べてくれました。
投稿: 東所沢小 (05/27)
とりめし
牛乳
カツオの新玉ソースがけ
そらまめ
豆腐とわかめのみそ汁
今日の給食はそらまめ！
３８キロのそらまめが届きました。
今日は１年生３クラスがさやむきのお手伝いをしてくれました。
「そらまめくんのベッドだ！」「ティッシュみたいにふわふわ～」「赤ちゃんのまめがある！」「今、食べたい！」「あっ！４個もはいってる～」と楽しく参加してくれました。
給食室まで届けて・・・
調理員さんにおいしく作ってね！とお願いしてきました。
おいしく作ってもらったそらまめ。
「皮まで食べられるよ」「ホクホクしてる」「あまじょっぱくておいしい」とたくさんおかわりして食べてくれました。
投稿: 東所沢小 (05/26)
たんたんそぼろごはん
牛乳
豆苗ツナサラダ
フォーのスープ
今日は埼玉県産の米粉を使用した米粉めんが入ったスープです。
大きな釜に米粉めんを入れています♪
甘辛いそぼろがのったごはんも、暑い夏には食べやすいですね。
今日も残さず食べてくれますように・・・。
投稿: 東所沢小 (05/22)
★運動会応援献立★
こどもパンスライス
牛乳
チキンカツ
ころころソテー
キャベツスープ
今日は明日の運動会応援献立です！
給食室で鶏肉に衣をつけて、サクサクなチキンカツを揚げました。
子どもたちもパンにはさんでおいしくいただきましたよ。
明日、子どもたちの運動会での活躍を給食室でも願っています♪
投稿: 東所沢小 (05/21)
ごはん
牛乳
あじの薬味ソースがけ
かぶときゅうりの梅漬け
高野豆腐のそぼろ煮
今日の給食は高野豆腐のそぼろ煮です！
高野豆腐は、家庭で食べることが少なくなってきているかと思いますが、昔からある乾物の食材は栄養も豊富で子どもたちにもたくさん食べてほしい食材の１つです。給食ではよく使用するので最初は苦手でも、子どもたちもよく食べてくれます。
暑い季節におすすめのかぶときゅうりの梅漬け。梅のさわやかな酸味が、これからの暑い季節を乗り超えさせてくれますね。
投稿: 東所沢小 (05/20)
豚肉の甘辛炒め丼
牛乳
いそあえ
かきたま汁
今日の給食はかきたま汁。
卵や豆腐、鶏肉、ほうれん草、ねぎが入った具だくさんのおいしい汁ものです。
今日は運動会練習を暑い中がんばっていた子どもたち。
以前よりも、牛乳をおいしそうに飲んでくれる子も増えてきました。
暑さで食欲が落ちる季節になりますが、給食も残さず食べて、元気いっぱい運動会を迎えてほしいですね。
投稿: 東所沢小 (05/19)
タンメン
牛乳
焼き餃子
中華風あえもの
今日の給食はタンメン！
豚や鶏のガラと野菜くずで、ラーメン屋さんのように朝からぐつぐつスープを作りました。
餃子もこんがり焼けています。
１年生は初めてのラーメン。給食では、めんとスープを別に配食しています。
めんのまま食べちゃう子、食器が遠くに置かれて食べにくそうにしている子、スープがあふれるほどめんを入れちゃう子・・・苦戦しながらもおいしく食べられました♪
投稿: 東所沢小 (05/18)
ごはん
牛乳
さばのおろしソースがけ
きんぴらごぼう
じゃがいもと小松菜のみそ汁
今日の給食はさばのおろしソースがけです。
給食室の大きなスチームコンベクションオーブンでこんがり焼きました。
大根おろしとレモンがちょっぴりきいたソースが、さっぱりとおいしくいただけるメニューです。
和食の定番、きんぴらごぼうも大きな釜で作りました。
甘辛い味付けでご飯が進みます♪
今日の給食
今日の給食
投稿: 東所沢小 (13:53)
角煮ごはん
牛乳
ほっけの一夜干し
小松菜のおかかあえ
さつまいものみそ汁
今日は角煮ごはん。豚肉や昆布、人参、白滝を甘辛く煮てごはんに混ぜ込みました。
「今日のご飯、めっちゃおいしい！」と子供達の笑顔がたくさんみられました。
お魚はほっけ！脂がのっていておいしかったです。
さつまいものみそ汁も「秋を感じるね。」「甘くておいしい！」という声がたくさん聞かれました。
投稿: 東所沢小 (09/28)
ミートソーススパゲティ
牛乳
かぶのスープ
レモンケーキ
今日はみんなが大好きなミートソーススパゲティ♡
朝からぐつぐつ煮込んで作ってくれたミートソースは、校長先生からもお墨付きをいただきました！
約３０㎏のスパゲティをゆでるのも力仕事です！
そして、お楽しみのレモンケーキ！
１つずつカップに入れて・・・
オーブンで焼き・・・
こんがりおいしそうに出来上がりました。
投稿: 東所沢小 (09/25)
★十五夜献立★
おさつごはん
牛乳
メヌケの西京焼き
磯和え
すまし汁
きなこだんご
今日は十五夜ですね🌜
秋らしい献立にしてみました。
朝から、たくさんのさつまいもを丁寧に角切りにしてくれました。
今日の魚はメヌケ。赤魚ともいわれているそうです。
子供達も「魚は苦手だけど、今日の魚は好き！」「おかわりほしい！！」という子がたくさんいました。
お月見といえば、お団子ですね！
一人分ずつ数を数えてきなこをかけてくれました。
子供達もきなこが大好き♡とっても喜んでくれました。
すまし汁にもお月様が・・・そして月の中にはうさぎさんも♡
子供達も一生懸命お月様を探して食べていました。
投稿: 東所沢小 (09/24)
ごはん
牛乳
鶏肉とかぼちゃのカレーかき揚げ
茎わかめのサラダ
大根のみそ汁
今日は大根のみそ汁！
千六本切りにしてくれたので、とっても食べやすかったです。
かき揚げのかぼちゃもみんなで切ってくれました。
オーブンシートにかき揚げを並べて・・・
ふたりでそっと油の中に入れて揚げました。
ボリューム満点のカレー味のかき揚げにみんなおなかいっぱいになりました。
投稿: 東所沢小 (09/18)
ごはん
牛乳
スタミナ納豆
いかのてりやき
五目きんぴら
わかめと豆腐のみそ汁
今日はいかのてりやきです。
給食室でも「おもちみたいでおいしそうだね。」と話していました。
きんぴらは、豚肉とごぼう、人参、こんにゃく、いんげんが入って・・・
色がとっても鮮やかです。
スタミナ納豆は、ごま油でにんにく、しょうが、鶏ひき肉を炒め、しょうゆ、砂糖、ラー油で味付けをし、葉ねぎを加え
ました。
ひき肉をぽろぽろに炒めるのはなかなか大変です。
よーく混ざるように、丁寧に、力強くかき混ぜてくれました。
子供達も初めてのメニューに戸惑っている子もいましたが、「今日の納豆とってもおいしかった～！」と声をかけてくれる子や先生がたくさんいました！！
所沢市のホームページでも紹介しています。
ぜひお試しください。
投稿: 東所沢小 (09/17)
ごはん
牛乳
ヒレカツ
キャベツのレモンあえ
かぶのみそ汁
今日はヒレカツです。
給食室でパン粉をつけて・・・
さっくり油で揚げました。
子供達も大好きなヒレカツにとっても喜んでくれました。
投稿: 東所沢小 (09/16)
ツイストパン
牛乳
鶏肉とじゃがいものハニーマスタードあえ
カラフルサラダ
トマトとたまごのスープ
これはなにかわかりますか？
子供達も、「さつまいも！」「べにはるか！」「いもーーー！」「さといも！」と様々な回答が返ってきました。
正解は、地元の生産者さんが届けてくれた「ノーザンルビー」というピンク色のじゃがいもです。
給食室みんなで、皮をむき、芽を取り除き、カットしました。
今日は2色のじゃがいもを素揚げにし・・・
炒めた鶏肉と合わせ、しょうゆ、はちみつ、粒マスタードで味付けをしました。
いつもとはちょっぴりちがうおしゃれな味付けに「僕の口にはちょっとあわなかったな」という子もいましたが、「ほくほくして、おいも、おいしい！」といってくれる子もたくさんいました。
投稿: 東所沢小 (09/15)
ごはん
牛乳
鮭の塩こうじ焼き
ひじきの炒め煮
かぼちゃのみそ汁
今日の給食は鮭の塩こうじ焼きです。鮭がふっくら柔らかくとってもおいしくいただきました。
ひじきもたっぷり作ってくれました。
地元の生産者さんから届いたかぼちゃも甘くておいしいみそ汁になりました。
給食委員会の子供達が栄養黒板に給食の紹介を毎日してくれています。
そのとなりにホームページでも紹介している毎日の給食の様子が展示されました。
全部並ぶとなかなかの迫力です！
学校に来校されるときにはぜひご覧ください。
投稿: 東所沢小 (09/14)
ごはん
牛乳
ヤンニョムチキン
チョレギサラダ
春雨スープ
今日の給食はヤンニョムチキンです。
ケチャップ味の甘酸っぱいたれに鶏肉をからめました。
今日もごはんがすすむおかずですね。
チョレギサラダも海苔の香りでおいしくできました。
投稿: 東所沢小 (09/11)
ごはん
牛乳
さばのみそ煮
キャベツの塩昆布あえ
むらくも汁
今日は和食の給食です。
朝からだしのいいにおいがしていました。
今日のさばのみそ煮は崩れないように、スチームコンベクションオーブンを使って長時間、煮込みました。
崩れないように、そっと食缶に入れ、甘辛のたれをたっぷりかけました。
白いごはんがたくさん食べたくなる、おいしいみそ煮ができました。
子供達も、「今日のお魚おいしい！」「たれだけでも食べたい！」という子がたくさんいましたよ。
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