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2月9日(月)

 今日は、昼休みに縦割り班遊びを実施しました。以前もお伝えした通り、1~6年生の異年齢が集まった少人数グループで遊ぶ活動です。校庭に班毎に集合して開始しました。

 ある班は、6年生が急遽早退してしまったのですが、その班の5年生が臨機応変に班長の代理となり、遊びを考えてくれました。来年度最高学年として東所沢小のリーダーとなるに相応しい態度で感心しました。

 ある班では、1年生が急に泣き出してしまいました。そんな時、同じ班の上級生が優しく慰めたり、班長の6年生が責任をもって担任のところ連れて行って状況説明をしたりしていました。

 またある班では、ドッジボールで5年生がつかんだボールを自ら3年生に「どうぞ」と渡してあげている場面がありました。3年生の子は恐縮して遠慮していたようですが、みんなの活躍を大切にした5年生の態度に心が温まりました。

 子供たちは互いの立場や状況を尊重しながら遊んでいました。こうした姿勢は、社会の中で様々な人と支え合って生きていく力につながると思っています。

         

今日の給食

今日の給食

今日のこんだて

カレーピラフ とりにくのバーベキューソース れんこんサラダ ポパイスープ 牛乳

 

れんこんの旬は秋から冬(10月~2月頃です。この時期は寒さで旨味が増し、肉厚でほっくりとした食感になります。今回は、サラダでの登場です。もちろん美味でした。

 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。今日の給食

今日のこんだて

ごはん ぶたにくのしょうがいため だいコーンサラダ みそしる

 

ぶたにくのしょうがいためは、ほかほかの白ごはんがすぐになくなってしまいます。おみそしるはさといももりもりでおいしかったです。

 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。今日の給食

今日のこんだて

ナン スパニッシュオムレツ キャベツのレモンあえ ポークビーンズ 牛乳

 

ポークビーンズはアメリカ合衆国の家庭料理が発祥で、豚肉と豆(主に白いんげん豆)をトマトソースで煮込んだもので、19世紀半ばには定着し、南北戦争時には兵士に支給された缶詰も登場した、栄養豊富な国民食です。日本は明治時代に伝わり、大豆と豚肉、トマトで煮込む給食メニューとして親しまれています。給食では、似たようなこんだてで「チリコンカン」というものがありますが、ポークビーンズは豚肉と豆がメインでチリパウダーは使わず、チリコンカンは牛ひき肉とチリパウダーで辛味がある点が異なります。 

 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 今日の給食

今日のこんだて

しょうゆラーメン ツナサラダ フルーツゼリー のむヨーグルト

 

今日は6年1組が考えた「みんな大好き『夢』の給食!」です!確かにみんなが好きそうなメニューですね。個人的にはここにぎょうざでもついていれば最高ですね。

 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。今日の給食

今日のこんだて

イワシのかばやきどん ほうれんそうのごまあえ とんじる ふくまめ 牛乳

 

多くは語りません。おいしそうですね。泣いてなんかいません。心の汗です。

 

今日も(私以外のみんなが)おいしくいただきました。(みんなの代わりに)ごちそうさまでした。今日の給食

今日のこんだて

ぶたキムチどん しゃきしゃきちゅうかサラダ フォーのスープ 牛乳

 

「ぶたキムチ」は、実は韓国料理ではなく、日本発祥の料理といわれています。有力な説として、博多の屋台で生のもの(生のキムチ)の提供が制限されていたため、豚肉と炒めて提供したことが始まりとされています。今から40年くらい前のことです。考えた人、天才です。

 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。今日の給食 

今日のこんだて

あけぼのピラフ とりにくのこうそうやき ポテトサラダ やさいスープ 牛乳

 

ピラフの起源は古く、インドやペルシャ(現在のイラン周辺)で生まれた「プラーカ」や「プラウ」と呼ばれる、米と肉を煮汁で炊く料理と言われています。この料理がトルコに伝わり、13世紀以降オスマン帝国の宮廷料理(プラウ)として定着し、後にフランスを経由して「ピラフ」として世界に広がりました。 「あけぼの」とは…まぁいいか。

 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。今日の給食

今日のこんだて

きつねうどん だいがくいも だいコーンサラダ ほうじちゃプリン

 

きつねうどんの由来は、古くからキツネは「油揚げ」が好物だと言われていたため、そのまま「きつねうどん」と呼ばれるようになった説が最も有力とのことです。また、油揚げの狐色(きつねいろ)や、丸まった油揚げの形が、狐の姿に似ているからという説もあります。ちなみに、揚げ玉(天かす)が乗った「たぬきうどん」は関東で主に親しまれており、こちらの名前の由来は「天ぷらのタネ(具)を抜く→たね抜き」が転じたという説が有力とのことです。

 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。今日の給食

 

今日のこんだて

そぼろごはん さといもコロッケ キャベツのごまあえ みそしる

 

さといもコロッケは、ゆでてつぶしたさといもを主原料とし、中が「ねっとり・クリーミー」で外が「サクサク」とした食感が特徴のコロッケです。ジャガイモのコロッケに比べ、独特の粘り気と上品な甘みがあります。所沢市の特産である里芋を使ったコロッケは、主に「とこロッケ」という名称で親しまれているようです。もちろん美味です。

 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。今日の給食

今日のこんだて

ピザサンドトースト フレンチサラダ コーンポタージュ いちご 牛乳

 

ピザトースト(ピザサンドトースト)は、東京にある喫茶店が発祥です。1964年ごろ、店主が「ピザを一人でも手軽に食べたい」という思いから、パンにピザソースと具材を乗せて焼くスタイルを考案したのが始まりです。当初は「これはピザではない」と客から怒られたこともありましたが、今では看板メニューとなっているそうです。その後、ピザトーストは家庭用オーブントースターの普及と共に日本全国に広まりました。 

 

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。  今日の給食

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