昨日のことになりますが、音楽室からにぎやかな音が聞こえてきたので、音楽の授業かと思ってのぞいてみたら、なんと３年生の理科の授業でした。楽器をならして、音の振動を調べていました。琴を鳴らしたり、大太鼓をたたいてみたり、木琴の鍵盤をたたいてみたりして興味深く、実験を進めていました。
今日は、各教室を見回っていると、４年生が図工の学習で彫刻刀で板を削り、版画の絵を作っていました。細かい線をうまく出せるように、手を切らないように、子供たちは非常に真剣に作業に臨んでいました。
学校には一人一台クロームブックが配置され、インターネット等を活用した学習もできるようになりましたが、まだまだアナログの学習もたくさんあります。実物に触れる、実際に作ってみる等は、便利な機器を使った学習には成しえない学びがあると思っています。子供たちの学びが充実するよう、学習内容や課題に合わせて効果的な方法を選択できるように夫していきます。
今日のこんだて
ごはん ぶたにくのしょうがいため だいコーンサラダ みそしる
ぶたにくのしょうがいためは、ほかほかの白ごはんがすぐになくなってしまいます。おみそしるはさといももりもりでおいしかったです。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ナン スパニッシュオムレツ キャベツのレモンあえ ポークビーンズ 牛乳
ポークビーンズはアメリカ合衆国の家庭料理が発祥で、豚肉と豆（主に白いんげん豆）をトマトソースで煮込んだもので、19世紀半ばには定着し、南北戦争時には兵士に支給された缶詰も登場した、栄養豊富な国民食です。日本は明治時代に伝わり、大豆と豚肉、トマトで煮込む給食メニューとして親しまれています。給食では、似たようなこんだてで「チリコンカン」というものがありますが、ポークビーンズは豚肉と豆がメインでチリパウダーは使わず、チリコンカンは牛ひき肉とチリパウダーで辛味がある点が異なります。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
しょうゆラーメン ツナサラダ フルーツゼリー のむヨーグルト
今日は６年１組が考えた「みんな大好き『夢』の給食！」です！確かにみんなが好きそうなメニューですね。個人的にはここにぎょうざでもついていれば最高ですね。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
イワシのかばやきどん ほうれんそうのごまあえ とんじる ふくまめ 牛乳
多くは語りません。おいしそうですね。泣いてなんかいません。心の汗です。
今日も（私以外のみんなが）おいしくいただきました。（みんなの代わりに）ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ぶたキムチどん しゃきしゃきちゅうかサラダ フォーのスープ 牛乳
「ぶたキムチ」は、実は韓国料理ではなく、日本発祥の料理といわれています。有力な説として、博多の屋台で生のもの（生のキムチ）の提供が制限されていたため、豚肉と炒めて提供したことが始まりとされています。今から４０年くらい前のことです。考えた人、天才です。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
あけぼのピラフ とりにくのこうそうやき ポテトサラダ やさいスープ 牛乳
ピラフの起源は古く、インドやペルシャ（現在のイラン周辺）で生まれた「プラーカ」や「プラウ」と呼ばれる、米と肉を煮汁で炊く料理と言われています。この料理がトルコに伝わり、13世紀以降オスマン帝国の宮廷料理（プラウ）として定着し、後にフランスを経由して「ピラフ」として世界に広がりました。 「あけぼの」とは…まぁいいか。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
きつねうどん だいがくいも だいコーンサラダ ほうじちゃプリン
きつねうどんの由来は、古くからキツネは「油揚げ」が好物だと言われていたため、そのまま「きつねうどん」と呼ばれるようになった説が最も有力とのことです。また、油揚げの狐色（きつねいろ）や、丸まった油揚げの形が、狐の姿に似ているからという説もあります。ちなみに、揚げ玉（天かす）が乗った「たぬきうどん」は関東で主に親しまれており、こちらの名前の由来は「天ぷらのタネ（具）を抜く→たね抜き」が転じたという説が有力とのことです。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
そぼろごはん さといもコロッケ キャベツのごまあえ みそしる
さといもコロッケは、ゆでてつぶしたさといもを主原料とし、中が「ねっとり・クリーミー」で外が「サクサク」とした食感が特徴のコロッケです。ジャガイモのコロッケに比べ、独特の粘り気と上品な甘みがあります。所沢市の特産である里芋を使ったコロッケは、主に「とこロッケ」という名称で親しまれているようです。もちろん美味です。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ピザサンドトースト フレンチサラダ コーンポタージュ いちご 牛乳
ピザトースト（ピザサンドトースト）は、東京にある喫茶店が発祥です。１９６４年ごろ、店主が「ピザを一人でも手軽に食べたい」という思いから、パンにピザソースと具材を乗せて焼くスタイルを考案したのが始まりです。当初は「これはピザではない」と客から怒られたこともありましたが、今では看板メニューとなっているそうです。その後、ピザトーストは家庭用オーブントースターの普及と共に日本全国に広まりました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ごはん サケのバンバンジーソース とうみょうツナサラダ マーボーはくさい 牛乳
バンバンジー（棒棒鶏）とは、ゆでて冷ましたとり肉を細かくさき、芝麻醤（チーマージャン）ベースの濃厚なピリ辛ごまだれをかけた、四川を代表する冷菜です。固い鶏肉を棒で叩いて柔らかくしたことが名前の由来とされ、日本ではキュウリなどと合わせ、辛みを抑えたマイルドな味付けで親しまれています。でも今日は、「バンバンジーソース」の部分だけなので、 『芝麻醤（チーマージャン）ベースの濃厚なピリ辛ごまだれ』がかかったサケということですね。小学校の給食なので、かなりマイルドな仕上がりです。もちろん美味です。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。