今日のこんだて
ごはん とりにくのねぎみそやき きんぴらごぼう すいとん 牛乳
すいとん（水団）とは、小麦粉を水で練って作った団子を、野菜などが入った汁物（みそ汁やしょうゆのおつゆ）に入れて煮込んだ日本の伝統料理です。手軽に作れて満腹感があり、特に戦中・戦後など食料が不足していた時代には米の代用食として広まりましたが、現在では各地の郷土料理として親しまれており、「ひっつみ」「はっとう」「だんご汁」など地域によって様々な呼び名や具材があります。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
バターロール カジキのハーブやき おさつのパリパリサラダ ミネストローネ 牛乳
カジキとは、上あごがやりのように長く伸びた、高速で泳ぐ大型の回遊魚の総称です。マグロとは別の魚ですが「カジキマグロ」と呼ばれることもあり、高タンパク・低脂肪でミネラル豊富、あっさりした味が特徴で、ムニエルやソテーなど和洋様々な料理に利用されます。 今回は「ハーブやき」として調理され、無事私のおなかに入りました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ごはん にくだんごのもちごめむし ピリからだいこん はっぽうさい 牛乳
「はっぽうさい」は漢字で「八宝菜」と書きます。「八宝菜」の「八」は、8種類という数ではなく「たくさんの」「数多くの」という意味です。「宝」は貴重なもの、「菜」はおかずを指し、「たくさんの宝物（食材）を集めたような料理」という意味合いになります。八宝菜は中国発祥の料理ですが、これをごはんにかけた「中華丼」は日本発祥の食べ物です。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ごはん ホッケのいちやぼし ほうれんそうのごまあえ にくじゃが 牛乳
よく、「魚の皮食べる・食べない問題」が起きますが、結論としてはどちらでもよいようです。栄養面から見ると、栄養豊富なので食べるとよいみたいですが、鮮度が落ちているとリスクもあるようです。ただ、フグの皮は大変危険なので食べるのはやめましょう（トラフグは食べてもよいとのこと）。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
オムライス しゃきしゃきポテトサラダ キャベツのスープ みかん 牛乳
今日のこんだて
コッペパンスライス ウインナーのチリソース ほうれんそうサラダ ふゆやさいのクリームに 牛乳
冬に旬を迎える野菜は、寒さで凍らないように糖を蓄えるため、甘みが強く栄養価が高いそうです。また、冬野菜は体を温める働きがあるものが多く、寒い季節を元気に過ごすのに役立つとのこと。美味なうえにこんないいことがあるなんて！最高です。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
さといもごはん サバのたつたあげ きりぼしだいこんのハリハリふう みそしる
「たつたあげ」と「からあげ」の違いは、衣の粉の種類と下味のつけ方にあるそうですが、現在では明確な線引きがあいまいになっているとのこと。私の感覚ではたつたあげはサクサク、からあげはカリカリという感じです。異論は認めますが、もちろんどちらも美味です。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ごはん ヤンニョムチキン しおあじナムル なまあげのちゅうかに 牛乳
ヤンニョムチキンの「ヤンニョム」は、韓国語で「合わせ調味料」を意味し、甘さと辛さとにんにくの風味が特徴です。なので、ほかほかの白ご飯とベストマッチです。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ななくさうどん イカのてんぷら ゆずポンおひたし しらたまぜんざい 牛乳
今日は「ななくさ・かがみびらきこんだて」です。昔から１月７日に「春の七草（せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ）」をおかゆにして食べる習慣があります。表向きには無病息災を祈るため、裏ではお正月に食べ過ぎて疲れた胃腸を休めるためと言われています。「給食の七草」はこんだて表で確認してみてください。ちなみに我が家では、スーパーで売っていた「新しい七草（三つ葉・高菜・春菊・ほうれん草・葉ごぼう・葉かぶ・葉大根）」のおかゆを食べました。今年もよろしくお願いします。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ウインナーピラフ とりにくのステーキソース ほうれんそうサラダ やさいスープ おたのしみデザート
今日で２学期の給食はおしまいです。ふりかえるとあんなごはんやこんなおかず…今思い出しても素敵なこんだてばかりです。ちなみに今日の「おたのしみデザート」はガトーショコラでした。
それでは、全国５７００万人の給食ブログファンのみなさん。メリークリスマス＆ハッピーニューイヤー☆彡
また３学期にお会いしましょう。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
タイめし とりにくのからあげ ほうれんそうのごまあえ いものこじる おたのしみデザート
全国６０００万人の給食ブログファンのみなさん。今年も今日までご愛読いただきありがとうございました。振り返ると今年もあんな給食やこんな給食…どの給食も最高においしかったです。また４月にお会いしましょう。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
キムチチャーハン やきぎょうざ チャーシューサラダ はるさめスープ
給食は今日を入れてあと２回…さみしい限りです。しっかり味わって食べたいと思います。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
みそラーメン じゃがまるくん きりぼしだいこんのちゅうかサラダ 牛乳
今日を入れて今年度の給食はあと３回です。めんは今日が最後です。改めて「自校給食のめんはおいしいなぁ」と思いながら食べました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
カレーライス ヒレカツ コーンサラダ シュワシュワフルーツポンチ コーヒーミルク
今日は６年２組の「みんなの好きな給食」こんだてです。全てカタカナのメニューです。異論はありません。こんなの食べる前からおいしいに決まっています。ありがとう。６年２組。今年のリクエスト給食はこれでおしまいです。来年も楽しみです。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
こどもパン てごねハンバーグ ハムサラダ ABCスープ 牛乳
今年最後のパンです。そしてハンバーグ。しっかり味わって食べたいと思います。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ごはん サケのチャンチャンやき ピリからだいこん にくじゃが 牛乳
ちゃんちゃん焼きは、北海道の石狩地方が発祥の郷土料理で、サケとキャベツ、玉ねぎなどの野菜を鉄板やホットプレートで豪快に蒸し焼きにし、味噌で味付けしたものです。漁師町で生まれたこの料理は、バターの風味と甘辛い味噌だれが特徴で、現在では家庭料理としても親しまれています。名前の由来は、「ちゃっちゃと作れる」「お父ちゃん（ちゃん）が作る」「焼くときにヘラでチャンチャンと音がする」など諸説あります。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ごはん とりにくのてりやき あげごぼうのごまあえ みそけんちんじる 牛乳
和食デーです。ほかほかの白ごはんとけんちんじるだけでもごはんがもりもり進んでしまうのにおかずがほか２品。ライスマネジメントが難しくなっちゃいます（うれしい悲鳴）。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
しょうゆラーメン はるさめサラダ ほうじちゃプリン 牛乳
今日は６年３組が考えた「栄養たっぷり人気の給食」です。ラーメンにはるさめ…「麺祭り」ですね。みんな“ちゅるちゅる”が好きなんですね。写真を撮り忘れてしまったことはドンマイです。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ハヤシライス ブロッコリーのにんにくソース せとか 牛乳
「せとか」は皮が非常に薄く、濃厚な甘みと果汁の多さから「柑橘の大トロ」とも呼ばれる高級柑橘です。確かに甘みが強く、大変美味でした。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
今日のこんだて
ツイストパン カジキのハーブやき マカロニサラダ コンソメスープ 牛乳
今日は雪が降るほど寒かったので、あったかいコンソメスープがとってもおいしかったです。まぁ、給食はいつもおいしいんですけどね。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。