今日のこんだて

おやこどん　きゅうりのこうみづけ　キャベツのとんじる

「おやこどん」と言えば、とり肉を卵でとじたものが一般的ですが、世の中には、さけとイクラや、にしんとカズノコの「おやこどん」もあるようです。また、かも肉を卵でとじた「いとこどん」、牛肉やぶた肉を卵でとじた「たにんどん」なんかもあります。どんの世界は奥が深いですね。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

ウインナーピラフ　しろみざかなのこうそうやき　フレンチサラダ　コーンチャウダー

「香草焼き」とは、食材に香草（ハーブ）で香り付けして焼いた料理のことです。肉や魚の香草焼きの場合、香り付けするだけでなく、臭みをとる効果もあります。つまり、おいしいものをよりおいしく食べる工夫がされているのですね。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

ごはん　とりにくのやくみソース　なっとうあえ　みそしる

「なっとうあえ」の納豆は、ひきわり納豆が使われています。ひきわり納豆は、粒納豆と違い、大豆を砕いてから発酵させるので、粒が小さく柔らかい仕上がりになります。粒も美味ですが、ひきわりも美味です。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

わかじしカレー　グリーンサラダ　フルーツのヨーグルトあえ　おちゃ

今日は年に１度の「わかじしカレー」の日です。このカレー、給食以外で食べられるのは、ライオンズの公式オンラインストアでレトルトを買うか、とベルーナドームのライオンズキッチンで食べるかの２択のようです。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

ツイストパン　ポテトのチーズやき　コーンサラダ　やさいスープ　牛乳

今日はやさいがたっぷりとれるこんだてです。こころなしか体の中がきれいになった気がします。ポテトのチーズやきは、今日のカップの倍の大きさでもぺろりです。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

とりめし　カツオのしんたまソース　そらまめ　みそしる　牛乳

完熟してから乾物にするほかのお豆とはちがい、未熟で青々したものを食べるそらまめは、世界最古の農作物の一つです。新石器時代からつくられ、エジプトのピラミッドからも発見されているそうです。今日は１年生がさやむきをしてくれました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

ビビンバ　フォーのスープ　牛乳

ビビンバは韓国料理、フォーはベトナム料理。今日はアジアンフェアです。ちなみにベトナムの牛乳は「ロングライフ牛乳（賞味期限が数か月以上あるもの）」で「砂糖入り」が主流？（もちろんフレッシュな牛乳や無糖もある）だそうです。給食に出ないかな？と少し思いました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

きなこあげパン　ハムサラダ　じゃがいもとベーコンのにもの　牛乳

「じゃがいもとベーコンのにもの」と入力して検索すると、たくさんのレシピとともに写真が出てきますが、こんなに具沢山なのはうちの給食だけですね。私が作ったわけではありませんが、どや顔です。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日のこんだて

ごはん　とりにくのねぎみそやき　かぶときゅうりのうめづけ　こうやどうふのそぼろに　牛乳

私の記憶だと、「かぶときゅうりの…」の下の句は「こうみづけ」だったはず。「うめづけ」は初めてです。もし百人一首やかるたなら私はお手付きで１回休みです。しかしこのうめづけ、なかなかの一品でして、これからの暑くなる時期にぴったりのさっぱりでしっかり美味でした。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の給食

ピースとおあげのごはん　いかのさらさあげ　もやしのごまあえ　みそしる　牛乳

今日はくすのき学級の皆さんとグリンピースをさやから取りました。自分で作業したものが給食出てくるとおいしさ倍増です。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。