坦々そぼろごはん

牛乳

ピリ辛大根

もずくスープ

今日は高野豆腐がたっぷり入ったそぼろごはん。

ピリ辛だいこんは、ちょっぴり大人味でしたが、味がしみこんで子供達も「おいしい！」とおかわりしてくれた子が多かったです。

★今年１００食目の給食★

ツナピラフ

牛乳

スパニッシュオムレツ

グリーンサラダ

レタススープ

記念すべき今年１００食目の給食は、残念ながら１・２年生が遠足のため、全員が食べられる日ではありませんでしたが、給食室では朝からオムレツの準備に大忙しでした。

具を炒めて・・・

天板に、炒めた具と、卵と生クリームとマヨネーズが入った卵液を流し込み・・・

チーズをのせて・・・

しっかり火が通るように、蒸し焼きにしました。

チーズの焦げ目がとってもおいしそうにできあがりましたよ！

子供達も「やったー！オムレツだー！」と、とても喜んでくれました。

ごはん

牛乳

しゅうまい

チーズタッカルビ

チョレギサラダ

おまけ

ふかしいも

２年生が学校農園で育てていたさつまいも。

収穫できましたよ～。

子供達の顔くらい大きなものから、かわいらしいものまで、約２６キロ収穫できました。

給食室で蒸して・・・

チーズタッカルビと・・・

ふかしいもにしていただきました。

どちらも好評で、「もっとちょうだい！」「たくさん食べるー！！」と大人気でした。

みそラーメン

牛乳

手作り揚げぎょうざ

海藻サラダ

今日はみそラーメン。

ラーメンのスープも、朝から豚ガラと鶏ガラと野菜くずで煮込んでおいしくできました。

「ぎょうざがいなくなりさがしています」

作　玉田美知子　講談社

学校司書の先生から紹介してもらったこの絵本。

「ぎょうざがいなくなりました。とくちょうは５つのひだ付きぎょうざ！」

ということで、今日は給食室で特別に各クラスに１つだけ、５つのひだ付きぎょうざを作りました。

具だくさんのぎょうざを５００個作るのはなかなか大変です。

破れないように、そっと、でも開かないようにぎゅっと閉じてみんなで作りました。

とってもおっきなぎょうざができました！

ひだ付きぎょうざも完成！

ひだがついていないぎょうざもこんがり揚がりました。

子供達に伝えると、みんなひだ付きぎょうざを探し、見つかると「すごい！」とクラスで盛り上がりました。すでに食べ終えてしまったクラスでは、「僕のもひだ付きだったよ」「私のも！」と、ひだ付きのぎょうざの子がたくさんでてきて、みんなで楽しい給食時間になりました😄

ごはん

牛乳

ひじき入りつくね焼き

小松菜のおかかあえ

じゃがいもとにらのみそ汁

今日はひじきが入ったつくねです。

とうふやねぎも入ってボリューム満点！

甘辛のたれをかけてできあがり！

「ひじきは苦手だけど、これはおいしかったよ！」「つくねおいしい！」と子供達にも大人気でした。

小松菜のおかかあえもシンプルですが、「３回もおかわりしちゃった！」「お野菜おかわりするよ～」とお野菜にもおかわりの行列ができていました。

スイートポテトトースト

牛乳

鶏肉のスパイシー焼き

イタリアンサラダ

ミネストローネ

秋といえば、さつまいも！

今日の給食はスイートポテトトーストです。

蒸したさつまいもに生クリーム、砂糖、バター、牛乳を加えてペーストを作り、バケットというパンに塗って黒ごまをまぶしました。

オーブンで焼いてできあがり♪

きれいに並べて・・・

教室へ届けられましたよ。

2色のパプリカが入ったサラダも色鮮やかでおいしくできました。

ミネストローネもかわいい貝殻の形のマカロニがたっぷり！

ベーコンを炒めておいしく作っていただきました。

教室でも、「今日の給食、すごーい！」「おいしい！！」「パン屋さんみたい！」とうれしい声がたくさん聞こえてきました。

ごはん

さんまのかば焼き

小松菜のごまみそあえ

せんべい汁

今日の給食は青森県の郷土料理「せんべい汁」です。

割れた南部せんべいを入れると、おいしいだしをたっぷり吸って、もちもちになりおいしいです。

そして、秋といえば、「さんま」ですね。

香ばしく揚げて・・・

甘辛のたれをかけました。

「今日はうなぎのかば焼き？」という声がたくさん聞こえてきました♪

「うなぎに負けないくらいおいしいかば焼きだよ！」と伝えると喜んで食べてくれた子供達でした。

カレーうどん

牛乳

夏みかんのサラダ

キャラメルポテト

今日はカレーうどん。

ピりっとカレー粉の辛さがきいた具だくさんのつゆにたっぷりのうどんをつけていただきました。

今日もおかわりの行列ができていましたよ。

キャラメルポテトのさつまいもも、朝から丁寧に切ってくれました。

たっぷりの油で揚げて・・・

バターと砂糖で作ったキャラメルを絡めました。

キャラメルを作るために、調理員さんも家庭で練習してきてくれたので、おいしくできました！

崩れないように、全体にからめるのはプロの技でしたよ♪

夏みかんのサラダもさっぱりおいしかったです。

タコライス

牛乳

ABCスープ

ヨーグルト

今日はタコライス！高野豆腐も入って、健康的！

水分をしっかり吸って、おいしく食べやすくなりました。

タコライスにのせるサラダにも赤や黄色のパプリカやチーズ、揚げたワンタンが入って食感も楽しめました。

「今日のタコライス最高だね！」と声をかけてくれる子供達がたくさんいました。

ごはん

牛乳

いなだの西京焼き

カリカリベーコンと切り干し大根の炒め物

さつま汁

今日はカリカリベーコンと切り干し大根の炒め物です。

たっぷりベーコンと黒こしょうがピリッときいて、ちょっと変わった炒め物です。

子供達も「この辛さがおいしいね！」「３回もおかわりしたよ！」と教えてくれました。