焼きたてカレーパン
コーヒーミルク
マカロニサラダ
キャベツとウインナーのスープ
今日は朝からカレーのいいにおい♡
子供たちも、カレーパンを楽しみにしてくれていました。
ひき肉と玉ねぎを炒めて、カレー味の具を作り・・・
鉄板にパンを裏返しに並べて・・・
パンを開き・・・
具を詰めて表向きに並べ直し・・・
カレー粉の入ったバッター液を表面に塗り・・・
パン粉をまぶしてオーブンに入れ・・・
温度を確認し・・・
焼きたてカレーパンのできあがり♪
とっても工程が多く、また学年ごとにパンのサイズも具の量も違うので
給食室もみんな必死でした！
「おいしい！」「もっと食べたい！」とたくさんあったおかわりもペロリと食べた子供たちでした。
ごはん
牛乳
アジの南蛮漬け
じゃがいもの和風サラダ
ほうれん草と油揚げのみそ汁
今日のポテトサラダは、しょうゆ味で作りました。
さつまいもに見えるこのおいもは「シャイニールビー」というピンク色のじゃがいもです。
今日は黄色のじゃがいもとピンクのじゃがいもを地元の農家さんに届けていただきました。
ほくほくでおいしくできましたよ。ハムかと思って食べていた先生がたくさんいました。
味がおいしいから「アジ」と言われている魚も、揚げて刻んだねぎのソースをかけていただきました。
給食室も暑い中、揚げてくれました。
そして、今日は、学校でグリーンカーテンの取り組みで育てていた「ゴーヤ」を収穫しました。
たくさん収穫できましたよ！
今日はスライスして、給食室で揚げて、塩をまぶしました。
「ゴーヤは、とーーーっても苦いけれど、暑い夏に食べるとパワーがたくさんあるから、食べてみたい人いるかな？」と聞いてみると、「食べたことあるよ！」「苦いよね。」「食べたくないな」という子もいましたが、食べている子の反応をみていた子たちも、「ちょっとだけ」「ひとつだけ」「少しなら食べてみようかな」と結局は半分以上の子がチャレンジして食べてくれました。大人でも結構苦いゴーヤでしたが、「おいしい！」「思ったより苦くないよ」「元気になれるかな」「おかわりー！」「もっと食べたい！」「でもやっぱり苦ーい」と言いながらも、みんな笑顔で楽しそうに味わっていました。子供たちの思い出に残る経験の１つになったらうれしいです。
冷やしきつねうどん
牛乳
ちくわのいそべ揚げ
梨
今日はちくわのいそべ揚げ！
給食室では２回ずつ数を確認しながら提供しています。
「今日のちくわおいしい！」と声をかけてくれる子が多くうれしかったです。
お皿にのった、いつもと違う冷たいうどんも、季節の梨もとても喜んでくれました。
★2学期給食開始★
ハヤシライス
牛乳
いかとコーンのサラダ
冷凍みかん
今日から2学期、給食開始です。
子供たちの元気な声が聞こえ、給食室も張り切って給食作りです！
久しぶりの給食に子供たちも、うれしそう！
1年生は人生初めての冷凍みかんの子も多く、冷たさなのか、酸っぱい味なのか・・・
震えながら食べている姿がかわいらしかったです。
2学期もたくさん給食を食べてもらえるよう、頑張ります！
よろしくお願いいたします。
★１学期 給食最終日★
夏野菜カレー
牛乳
キャベツとパインのサラダ
フローズンヨーグルト
給食最終日の今日は、みんな大好きカレーライス♡
暑い中、給食室でも手作りルーを一生懸命炒めてくれました。
今日は夏野菜カレーのため、夏野菜のかぼちゃやズッキーニ、なす等の野菜をオーブンで焼き上げ・・・
カレーの中へ・・・。具だくさんのカレーに子どもたちも「かぼちゃが甘くておいしい！」「苦手ななすもおいしかったよ！」と声をかけてくれました。
今日は給食最終日だったので、丸い円になって楽しそうに食べているクラスが多くありました。
デザートのフローズンヨーグルトのおかわりに、じゃんけんで盛り上がっていました。
1学期も無事に給食提供ができました。
ご協力ありがとうございました。
冷やし中華
牛乳
枝豆
杏仁豆腐
今日の枝豆は近隣の農家さんから届けていただいたものです。
ぷっくりとした枝豆は甘くて塩味が利いてとってもおいしかったです。
みんなが楽しみにしているデザートの杏仁豆腐も給食室で手作りしました。
丁寧にひし形に切ってくれました。
とってもきれい！！
たくさんのフルーツと混ぜ合わせて出来上がりです♪
今日の杏仁豆腐は優しい味だったので、いつもは苦手な子どもたちからも、今日のは食べられたよ！おいしかったよ！と声をかけてくれました。
ごはん
牛乳
アジのピリカラフル
切り干し大根のスタミナ炒め
小松菜とじゃがいものみそ汁
今日のメインはアジのピリカラフル！
さっくり揚がったアジに、ピリッと豆板醤が利いている、カラフルな3色のピーマンが入った甘酢だれをかけました。
切り干し大根も、豚肉、エリンギ、にらが入ったオイスターソースが決めてのスタミナがつく炒め物になりました。
どちらも暑い夏に、ごはんが進むメニューでした。
じゃこトースト
牛乳
焼きウインナー
スパゲティサラダ
ミネストローネ
今日の給食はじゃこトースト！
食パンに、マヨネーズとちりめんじゃこ、青のりを混ぜて塗り、チーズをのせて焼き上げました。
カルシウムたっぷりトーストで、朝食にもおすすめです。
子どもたちも「今日のパン、とってもおいしい！」と好評でした。
ごはん
牛乳
さばの文化干し
納豆あえ
冬瓜のそぼろ煮
今日は季節の野菜、冬瓜を使用した煮ものでした。
崩れないように優しく煮込み、彩りの枝豆が入っておいしくできました。
そして、大人気の納豆あえ！いつもは野菜の副菜が進まない子もいますが、今日はどのクラスも大人気で、おかわりに大行列ができていました。レシピはtetoru配信した給食だよりにも掲載されています。家庭でもぜひお試しください。
わかめごはん
牛乳
からあげ
キャベツのポン酢あえ
かぶのみそ汁
今日の給食はからあげ！子どもたちにも大人気で、残食はほとんどありませんでした♪
みそラーメン
牛乳
手作り揚げぎょうざ
海藻サラダ
今日はみそラーメン。
ラーメンのスープも、朝から豚ガラと鶏ガラと野菜くずで煮込んでおいしくできました。
「ぎょうざがいなくなりさがしています」
作 玉田美知子 講談社
学校司書の先生から紹介してもらったこの絵本。
「ぎょうざがいなくなりました。とくちょうは５つのひだ付きぎょうざ！」
ということで、今日は給食室で特別に各クラスに１つだけ、５つのひだ付きぎょうざを作りました。
具だくさんのぎょうざを５００個作るのはなかなか大変です。
破れないように、そっと、でも開かないようにぎゅっと閉じてみんなで作りました。
とってもおっきなぎょうざができました！
ひだ付きぎょうざも完成！
ひだがついていないぎょうざもこんがり揚がりました。
子供達に伝えると、みんなひだ付きぎょうざを探し、見つかると「すごい！」とクラスで盛り上がりました。すでに食べ終えてしまったクラスでは、「僕のもひだ付きだったよ」「私のも！」と、ひだ付きのぎょうざの子がたくさんでてきて、みんなで楽しい給食時間になりました😄
ごはん
牛乳
ひじき入りつくね焼き
小松菜のおかかあえ
じゃがいもとにらのみそ汁
今日はひじきが入ったつくねです。
とうふやねぎも入ってボリューム満点！
甘辛のたれをかけてできあがり！
「ひじきは苦手だけど、これはおいしかったよ！」「つくねおいしい！」と子供達にも大人気でした。
小松菜のおかかあえもシンプルですが、「３回もおかわりしちゃった！」「お野菜おかわりするよ～」とお野菜にもおかわりの行列ができていました。
スイートポテトトースト
牛乳
鶏肉のスパイシー焼き
イタリアンサラダ
ミネストローネ
秋といえば、さつまいも！
今日の給食はスイートポテトトーストです。
蒸したさつまいもに生クリーム、砂糖、バター、牛乳を加えてペーストを作り、バケットというパンに塗って黒ごまをまぶしました。
オーブンで焼いてできあがり♪
きれいに並べて・・・
教室へ届けられましたよ。
2色のパプリカが入ったサラダも色鮮やかでおいしくできました。
ミネストローネもかわいい貝殻の形のマカロニがたっぷり！
ベーコンを炒めておいしく作っていただきました。
教室でも、「今日の給食、すごーい！」「おいしい！！」「パン屋さんみたい！」とうれしい声がたくさん聞こえてきました。
ごはん
さんまのかば焼き
小松菜のごまみそあえ
せんべい汁
今日の給食は青森県の郷土料理「せんべい汁」です。
割れた南部せんべいを入れると、おいしいだしをたっぷり吸って、もちもちになりおいしいです。
そして、秋といえば、「さんま」ですね。
香ばしく揚げて・・・
甘辛のたれをかけました。
「今日はうなぎのかば焼き？」という声がたくさん聞こえてきました♪
「うなぎに負けないくらいおいしいかば焼きだよ！」と伝えると喜んで食べてくれた子供達でした。
カレーうどん
牛乳
夏みかんのサラダ
キャラメルポテト
今日はカレーうどん。
ピりっとカレー粉の辛さがきいた具だくさんのつゆにたっぷりのうどんをつけていただきました。
今日もおかわりの行列ができていましたよ。
キャラメルポテトのさつまいもも、朝から丁寧に切ってくれました。
たっぷりの油で揚げて・・・
バターと砂糖で作ったキャラメルを絡めました。
キャラメルを作るために、調理員さんも家庭で練習してきてくれたので、おいしくできました！
崩れないように、全体にからめるのはプロの技でしたよ♪
夏みかんのサラダもさっぱりおいしかったです。
タコライス
牛乳
ABCスープ
ヨーグルト
今日はタコライス！高野豆腐も入って、健康的！
水分をしっかり吸って、おいしく食べやすくなりました。
タコライスにのせるサラダにも赤や黄色のパプリカやチーズ、揚げたワンタンが入って食感も楽しめました。
「今日のタコライス最高だね！」と声をかけてくれる子供達がたくさんいました。
ごはん
牛乳
いなだの西京焼き
カリカリベーコンと切り干し大根の炒め物
さつま汁
今日はカリカリベーコンと切り干し大根の炒め物です。
たっぷりベーコンと黒こしょうがピリッときいて、ちょっと変わった炒め物です。
子供達も「この辛さがおいしいね！」「３回もおかわりしたよ！」と教えてくれました。
キムタクごはん
牛乳
いかのチリソースがけ
ごぼうとじゃこのパリパリサラダ
トッポギ入りわかめスープ
今日の給食はいかのチリソースがけ。
ちょっぴりピリ辛のトマトソースがとってもおいしい献立です。
カリっとしたちりめんじゃこと、パリパリに揚がったごぼう。
すりおろし玉ねぎがおいしい手作りドレッシングのサラダも子供達にも食べやすくなっています。
星型のトッポギが入ったスープも人気です♪
そして今日は給食の試食会を開催しました。
保護者の方々も、「おいしいです！」「星型トッポギかわいいですね。」「家でも作ってみます」とお声がけいただきました。
残念ながら欠席になってしまった分もご協力いただき、完食でした！
子供達と同様に、牛乳パックリサイクルの協力もしていただきましたよ。
子供達が食べている給食について、今日の試食会をきっかけにさらに興味関心をもっていただけたらうれしく思います。
ご参加いただいた保護者の皆様ありがとうございました。
今回参加できなかった方も、来年はぜひご参加ください。
ココア揚げパン
牛乳
鶏肉のガーリック焼き
ブロッコリーサラダ
野菜スープ
今日はブロッコリーサラダ。
天候不順により、野菜の高騰が続いていますが、高価なブロッコリーの登場です。
給食室で丁寧に切り分けられたブロッコリー。
子供達も野菜のおかずは残しがちですが、今日は彩りも鮮やかでほとんど残食はありませんでした！
そして、楽しみにしていた・・・
ココア揚げパン♡
ちょっと高めの温度の油で1分揚げてさっくり仕上がりました。
ココアと粉糖にからめてできあがり！
低学年は、手づかみで豪快に！口のまわりを真っ黒にしながら・・・
高学年になると、口の周りにつかないように気遣いながらもおいしそうに食べていました。
ごはん
牛乳
サバの文化干し
五目きんぴら
高野豆腐の卵とじ
今日の給食は回転釜という大きな鍋が大活躍！
きんぴらごぼうや・・・
高野豆腐の卵とじを2つの釜で作りました。
高野豆腐といえばなかなか登場しないご家庭も多いかと思いますが、「今日の豆腐、おいしい！！」「もっとたべたい！」とおかわりに並んでいる子がたくさんいました。