11月21日(火)
今日の給食は、ぎゅうどん、だいこんのこうみづけ、みそしる、ぎゅうにゅうでした。野菜がたっぷり入ったおみそしるであたたまりました。家に大きな大根があるので、こうみづけを作ってみようと思います。
11月21日(火)
今日の給食は、ぎゅうどん、だいこんのこうみづけ、みそしる、ぎゅうにゅうでした。野菜がたっぷり入ったおみそしるであたたまりました。家に大きな大根があるので、こうみづけを作ってみようと思います。
11月17日(金)
今日の給食は、所沢産さやま茶を使ったおちゃマーブルしょくパン、とりにくのこうそうやき、ほうれんそうサラダ、さつまいもときのこのシチューでした。頑張った音楽会。雨が降ってちょっぴり体が冷えてしまったかもしれません。あったかいシチューがごほうびのようでしたね。
11月16日(木)
今日の給食は、しゃくしなごはん、さといもコロッケ、きりぼしだいこんのいために、みそしる、牛乳でした。所沢産のさといもを使ったコロッケを食べて、ふるさと所沢を大切にする心をはぐくんでほしいなあと思います。
11月15日(水)
今日の給食は、かけじるうどん、わかめサラダ、キャラメルポテト、牛乳でした。一緒に食べた子が「ぼくはおそばがすきだったけど、今はうどんがすき!」と言っていました。こうやって会話を楽しみながら食べることができる日がきたことをうれしく思います。キャラメルポテトはさつまいものカリカリを楽しめました。今日も心のこもった給食をごちそうさまでした。
11月13日(月)
今日の給食は、カレーライス、グリーンサラダ、ほうじちゃプリン、牛乳。ひがとこカレーはもちろんおいしいのですが、所沢産ほうじ茶が使われている「ほうじ茶プリン」も大人気です。非売品だそうです。おかわりチケットをこの日のためにとっておいた子どもたちもいるんじゃないかなあと思います。ラベルもかわいいので、教頭先生とおそろいでバインダーに貼っています。「おちゃにすんべえ。」は所沢方言「お茶にしよう!」です。あったかい響きですね。
11月10日(金)
今日の給食は、ごはん、しろみざかなのやさいあんかけ、キャベツのポンずあえ、じゃがキムチ、牛乳でした。魚も野菜もたっぷり食べられるメニューです。今日もごちそうさまでした。
11月9日(木)
今日の給食は、バターロール、さといもグラタン、フレンチサラダ、ポパイスープでした。里芋は、「所沢産」として有名です。今日はさといもを使ったグラタンが給食にでました。ポパイスープにはホウレンソウがたっぷり。ほうれん草も所沢では多く生産されています。地産地消の給食をありがとうございました。
11月8日(水)
今日の給食は、みそラーメン、たこやきポテト、チンゲンサイのちゅうかサラダ、牛乳でした。たこやきポテトは、人気のじゃがまるくんに匹敵するおいしさ。中からたこが出てきましたよ。職業体験に来てくれている中学生も喜んでくれたでしょうね。
11月7日(火)
今日の給食は、ごはん、サンマのしおやき、ほうれんそうのごまあえ、さつまじる、牛乳でした。秋刀魚と書くサンマ。秋を感じながらいただきました。今日もごちそうさまでした。
11月6日(月)
今日の給食は、ひじきごはん、やきとり、だいコーンサラダ、みそしる、牛乳でした。だいコーンサラダってネーミングがユニークですね。大根とコーンが仲よく和えられていました。ひじきごはんとやきとりもぴったりでした。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。
ごはん
牛乳
サバの文化干し
五目きんぴら
高野豆腐の卵とじ
今日の給食は回転釜という大きな鍋が大活躍!
きんぴらごぼうや・・・
高野豆腐の卵とじを2つの釜で作りました。
高野豆腐といえばなかなか登場しないご家庭も多いかと思いますが、「今日の豆腐、おいしい!!」「もっとたべたい!」とおかわりに並んでいる子がたくさんいました。
★目の愛護デー献立★
ツナと大根おろしのスパゲティ
牛乳
ジュリアンスープ
ブルーベリーケーキ
今日は朝からケーキ屋さんのようないいにおいの給食室です。
目の愛護デーにちなんで、目にいいといわれているブルーベリーを使ったカップケーキにしました。
ブルーベリーケーキにのせる「クランブル」作り!
何度も冷やして固めたりしながら作ったクランブルは、サクサクの食感を楽しめます。
ぽろぽろになったらできあがりです。
計量して一人分を計算します。
カップに生地を入れ、狭山市産のブルーベリーとクランブルをのせます。
とってもおしゃれなケーキになりました!
オーブンでこんがり焼いてできあがりです。
今日は給食室の調理員さんも一緒に教室を回り、子供達がおいしそうに食べている様子に喜んでもらえました。
子供達も調理員さんから今日のレシピを教えてもらい、とってもうれしそうでした♪
梅じゃこごはん
牛乳
鶏肉の薬味ソースがけ
ひじきサラダ
白菜と油揚げのみそ汁
今日は梅じゃこごはん。
「この小さい魚(じゃこ)苦手~」なんて言う子もいましたが、「じゃこにはカルシウムがたくさん入っているから、骨もじょうぶになるよ!」と伝えると「ちょっとだけ・・・食べてみるね!」とごはんをよそっていきました。優しい梅の香りとじゃこで、苦手な人でも食べやすかったようです。
約500切れの鶏肉をさっくり揚げてくれました。
ねぎがたっぷり入ったソースでおいしくいただきました!
ひじきが入ったサラダもしょうがの香りでとってもおいしくできました。最近、子供達からも「今日のサラダおいしかったからレシピ教えてください!」という子が増え、メモを取りながら聞いてくれました♪
ピザトースト
牛乳
かぼちゃサラダ
ポトフ
今日はピザ!
丸い生地に具とチーズをのせて・・・
こんがり焼き上げました。
もちもちのピザに子供達も喜んでくれました♪
ごはん
牛乳
肉団子のもち米蒸し
塩味ナムル
麻婆豆腐
今日は肉団子のもち米蒸し。
今日は10キロ近いねぎを包丁でみじん切りにしてくれたので、給食室に入ると涙が止まらなくなるほど、ねぎの香りに包まれていました。
肉団子にもち米を1つずつまぶしてカップに入れ・・・
30分蒸すともち米がふっくら♡
子供達も「肉団子おいしい!もちもちしてる!」と喜んでくれました。
麻婆豆腐の調味料もきっちり量って準備万端です。
さいの目に切ってくれた豆腐も35㎏!!
おいしい麻婆豆腐が出来上がり!
ごはんに麻婆豆腐をのせておいしそうに食べている子がたくさんいました♪
チキンカレー
牛乳
水菜サラダ
カルピスポンチ
今日はみんなが大好きなカレーにフルーツポンチ!
食べ終わってピカピカになったお皿を得意げに見せてくれた子供達でした。
焼きたてピーチパン
牛乳
ハムサラダ
じゃがいもとベーコンの煮物
今日のじゃがいもは地元の生産者さんが黄色とピンクのじゃがいもを2種類届けてくれました。
煮物の彩りが鮮やかですね!
そしてみんなが楽しみにしていた焼きたてピーチパン。
黄桃の缶詰をピューレ状にして混ぜ込みました。
優しい甘さでとってもおいしくできましたよ♪
角煮ごはん
牛乳
ほっけの一夜干し
小松菜のおかかあえ
さつまいものみそ汁
今日は角煮ごはん。豚肉や昆布、人参、白滝を甘辛く煮てごはんに混ぜ込みました。
「今日のご飯、めっちゃおいしい!」と子供達の笑顔がたくさんみられました。
お魚はほっけ!脂がのっていておいしかったです。
さつまいものみそ汁も「秋を感じるね。」「甘くておいしい!」という声がたくさん聞かれました。
ミートソーススパゲティ
牛乳
かぶのスープ
レモンケーキ
今日はみんなが大好きなミートソーススパゲティ♡
朝からぐつぐつ煮込んで作ってくれたミートソースは、校長先生からもお墨付きをいただきました!
約30㎏のスパゲティをゆでるのも力仕事です!
そして、お楽しみのレモンケーキ!
1つずつカップに入れて・・・
オーブンで焼き・・・
こんがりおいしそうに出来上がりました。
★十五夜献立★
おさつごはん
牛乳
メヌケの西京焼き
磯和え
すまし汁
きなこだんご
今日は十五夜ですね🌜
秋らしい献立にしてみました。
朝から、たくさんのさつまいもを丁寧に角切りにしてくれました。
今日の魚はメヌケ。赤魚ともいわれているそうです。
子供達も「魚は苦手だけど、今日の魚は好き!」「おかわりほしい!!」という子がたくさんいました。
お月見といえば、お団子ですね!
一人分ずつ数を数えてきなこをかけてくれました。
子供達もきなこが大好き♡とっても喜んでくれました。
すまし汁にもお月様が・・・そして月の中にはうさぎさんも♡
子供達も一生懸命お月様を探して食べていました。