投稿: 東所沢小 (09/01 13:35)
★2学期給食開始★
ハヤシライス
牛乳
いかとコーンのサラダ
冷凍みかん
今日から2学期、給食開始です。
子供たちの元気な声が聞こえ、給食室も張り切って給食作りです！
久しぶりの給食に子供たちも、うれしそう！
1年生は人生初めての冷凍みかんの子も多く、冷たさなのか、酸っぱい味なのか・・・
震えながら食べている姿がかわいらしかったです。
2学期もたくさん給食を食べてもらえるよう、頑張ります！
よろしくお願いいたします。
今日の給食
今日の給食
投稿: 東所沢小 (07/16 13:56)
★１学期 給食最終日★
夏野菜カレー
牛乳
キャベツとパインのサラダ
フローズンヨーグルト
給食最終日の今日は、みんな大好きカレーライス♡
暑い中、給食室でも手作りルーを一生懸命炒めてくれました。
今日は夏野菜カレーのため、夏野菜のかぼちゃやズッキーニ、なす等の野菜をオーブンで焼き上げ・・・
カレーの中へ・・・。具だくさんのカレーに子どもたちも「かぼちゃが甘くておいしい！」「苦手ななすもおいしかったよ！」と声をかけてくれました。
今日は給食最終日だったので、丸い円になって楽しそうに食べているクラスが多くありました。
デザートのフローズンヨーグルトのおかわりに、じゃんけんで盛り上がっていました。
1学期も無事に給食提供ができました。
ご協力ありがとうございました。
投稿: 東所沢小 (07/15 13:55)
冷やし中華
牛乳
枝豆
杏仁豆腐
今日の枝豆は近隣の農家さんから届けていただいたものです。
ぷっくりとした枝豆は甘くて塩味が利いてとってもおいしかったです。
みんなが楽しみにしているデザートの杏仁豆腐も給食室で手作りしました。
丁寧にひし形に切ってくれました。
とってもきれい！！
たくさんのフルーツと混ぜ合わせて出来上がりです♪
今日の杏仁豆腐は優しい味だったので、いつもは苦手な子どもたちからも、今日のは食べられたよ！おいしかったよ！と声をかけてくれました。
投稿: 東所沢小 (07/14 13:35)
ごはん
牛乳
アジのピリカラフル
切り干し大根のスタミナ炒め
小松菜とじゃがいものみそ汁
今日のメインはアジのピリカラフル！
さっくり揚がったアジに、ピリッと豆板醤が利いている、カラフルな3色のピーマンが入った甘酢だれをかけました。
切り干し大根も、豚肉、エリンギ、にらが入ったオイスターソースが決めてのスタミナがつく炒め物になりました。
どちらも暑い夏に、ごはんが進むメニューでした。
投稿: 東所沢小 (07/13 13:47)
じゃこトースト
牛乳
焼きウインナー
スパゲティサラダ
ミネストローネ
今日の給食はじゃこトースト！
食パンに、マヨネーズとちりめんじゃこ、青のりを混ぜて塗り、チーズをのせて焼き上げました。
カルシウムたっぷりトーストで、朝食にもおすすめです。
子どもたちも「今日のパン、とってもおいしい！」と好評でした。
投稿: 東所沢小 (07/10 14:08)
ごはん
牛乳
さばの文化干し
納豆あえ
冬瓜のそぼろ煮
今日は季節の野菜、冬瓜を使用した煮ものでした。
崩れないように優しく煮込み、彩りの枝豆が入っておいしくできました。
そして、大人気の納豆あえ！いつもは野菜の副菜が進まない子もいますが、今日はどのクラスも大人気で、おかわりに大行列ができていました。レシピはtetoru配信した給食だよりにも掲載されています。家庭でもぜひお試しください。
投稿: 東所沢小 (07/10 14:06)
わかめごはん
牛乳
からあげ
キャベツのポン酢あえ
かぶのみそ汁
今日の給食はからあげ！子どもたちにも大人気で、残食はほとんどありませんでした♪
投稿: 東所沢小 (07/08 13:52)
ライスボールパン
牛乳
なすのミートグラタン
ピンクポテトのしゃきしゃきサラダ
ABCスープ
★今日の玉ねぎとじゃがいもは近隣の農家さんが届けてくださったものです★
今日の給食のなすのミートグラタンは、角切りのなすを軽く加熱し、手作りのミートソースとあえ、ホワイトソースとチーズをのせて焼き上げました。とっても手の込んだメニューでしたが、子どもたちも「なす大好き！」「グラタンおいしかったよ」と声をかけてくれました。
サラダのじゃがいもは「シャイニールビー」というピンク色のじゃがいもで、農家さんが届けてくれました。
「今日のサラダおいしかった！」という子がたくさんいました。
投稿: 東所沢小 (07/07 14:22)
★七夕献立★
さけずし
牛乳
星型コロッケ
ごぼうのパリパリサラダ
たなばた汁
今日は七夕ですね！
給食室でも、みんなの願いが叶うよう、給食へ星をたくさん散りばめました☆彡
星型に切った人参🥕
星型の野菜といえば、オクラ！
星型のかまぼこ！
星型のコロッケ！
クラスをのぞいてみると、たなばた汁に入っていた星型人参を並べている子・・・
星のコラボレーションを楽しんでいる子もいました。
たなばた汁は、残念ながらオクラによる変色で暗い色になってしまいましたが、「夜空のスープみたいだね！」と声をかけていただいたおかげで、子どもたちもほぼ完食し、星を探しながら楽しんで食べてくれました。
投稿: 東所沢小 (07/06 13:35)
和！ビビンバ
牛乳
トッポギ入りわかめスープ
小玉すいか
今日の給食は和！ビビンバです。
名前の通り和風のビビンバで、お肉にはキムチの他に梅が入っています。
ナムルには、ひじきや切り干し大根が入っているので、色鮮やかで栄養満点です。
デザートには小玉すいか！
均等になるように、丁寧に切り分けてくれました。
明日はたなばた！
トッポギもお星さまの形でみんなうれしそうにお茶碗の中のトッポギを見せてくれました。
☆ヒトデ？なんていう子もいましたが・・・みんな給食時間を楽しんでいました♪
今日の給食
今日の給食
投稿: 東所沢小 (10/02 15:10)
ごはん
牛乳
肉団子のもち米蒸し
塩味ナムル
麻婆豆腐
今日は肉団子のもち米蒸し。
今日は１０キロ近いねぎを包丁でみじん切りにしてくれたので、給食室に入ると涙が止まらなくなるほど、ねぎの香りに包まれていました。
肉団子にもち米を１つずつまぶしてカップに入れ・・・
３０分蒸すともち米がふっくら♡
子供達も「肉団子おいしい！もちもちしてる！」と喜んでくれました。
麻婆豆腐の調味料もきっちり量って準備万端です。
さいの目に切ってくれた豆腐も35㎏！！
おいしい麻婆豆腐が出来上がり！
ごはんに麻婆豆腐をのせておいしそうに食べている子がたくさんいました♪
投稿: 東所沢小 (10/01 15:45)
チキンカレー
牛乳
水菜サラダ
カルピスポンチ
今日はみんなが大好きなカレーにフルーツポンチ！
食べ終わってピカピカになったお皿を得意げに見せてくれた子供達でした。
投稿: 東所沢小 (09/30 11:36)
焼きたてピーチパン
牛乳
ハムサラダ
じゃがいもとベーコンの煮物
今日のじゃがいもは地元の生産者さんが黄色とピンクのじゃがいもを２種類届けてくれました。
煮物の彩りが鮮やかですね！
そしてみんなが楽しみにしていた焼きたてピーチパン。
黄桃の缶詰をピューレ状にして混ぜ込みました。
優しい甘さでとってもおいしくできましたよ♪
投稿: 東所沢小 (09/29 13:53)
角煮ごはん
牛乳
ほっけの一夜干し
小松菜のおかかあえ
さつまいものみそ汁
今日は角煮ごはん。豚肉や昆布、人参、白滝を甘辛く煮てごはんに混ぜ込みました。
「今日のご飯、めっちゃおいしい！」と子供達の笑顔がたくさんみられました。
お魚はほっけ！脂がのっていておいしかったです。
さつまいものみそ汁も「秋を感じるね。」「甘くておいしい！」という声がたくさん聞かれました。
投稿: 東所沢小 (09/28 14:22)
ミートソーススパゲティ
牛乳
かぶのスープ
レモンケーキ
今日はみんなが大好きなミートソーススパゲティ♡
朝からぐつぐつ煮込んで作ってくれたミートソースは、校長先生からもお墨付きをいただきました！
約３０㎏のスパゲティをゆでるのも力仕事です！
そして、お楽しみのレモンケーキ！
１つずつカップに入れて・・・
オーブンで焼き・・・
こんがりおいしそうに出来上がりました。
投稿: 東所沢小 (09/25 13:59)
★十五夜献立★
おさつごはん
牛乳
メヌケの西京焼き
磯和え
すまし汁
きなこだんご
今日は十五夜ですね🌜
秋らしい献立にしてみました。
朝から、たくさんのさつまいもを丁寧に角切りにしてくれました。
今日の魚はメヌケ。赤魚ともいわれているそうです。
子供達も「魚は苦手だけど、今日の魚は好き！」「おかわりほしい！！」という子がたくさんいました。
お月見といえば、お団子ですね！
一人分ずつ数を数えてきなこをかけてくれました。
子供達もきなこが大好き♡とっても喜んでくれました。
すまし汁にもお月様が・・・そして月の中にはうさぎさんも♡
子供達も一生懸命お月様を探して食べていました。
投稿: 東所沢小 (09/24 13:45)
ごはん
牛乳
鶏肉とかぼちゃのカレーかき揚げ
茎わかめのサラダ
大根のみそ汁
今日は大根のみそ汁！
千六本切りにしてくれたので、とっても食べやすかったです。
かき揚げのかぼちゃもみんなで切ってくれました。
オーブンシートにかき揚げを並べて・・・
ふたりでそっと油の中に入れて揚げました。
ボリューム満点のカレー味のかき揚げにみんなおなかいっぱいになりました。
投稿: 東所沢小 (09/18 14:01)
ごはん
牛乳
スタミナ納豆
いかのてりやき
五目きんぴら
わかめと豆腐のみそ汁
今日はいかのてりやきです。
給食室でも「おもちみたいでおいしそうだね。」と話していました。
きんぴらは、豚肉とごぼう、人参、こんにゃく、いんげんが入って・・・
色がとっても鮮やかです。
スタミナ納豆は、ごま油でにんにく、しょうが、鶏ひき肉を炒め、しょうゆ、砂糖、ラー油で味付けをし、葉ねぎを加え
ました。
ひき肉をぽろぽろに炒めるのはなかなか大変です。
よーく混ざるように、丁寧に、力強くかき混ぜてくれました。
子供達も初めてのメニューに戸惑っている子もいましたが、「今日の納豆とってもおいしかった～！」と声をかけてくれる子や先生がたくさんいました！！
所沢市のホームページでも紹介しています。
ぜひお試しください。
投稿: 東所沢小 (09/17 13:37)
ごはん
牛乳
ヒレカツ
キャベツのレモンあえ
かぶのみそ汁
今日はヒレカツです。
給食室でパン粉をつけて・・・
さっくり油で揚げました。
子供達も大好きなヒレカツにとっても喜んでくれました。
投稿: 東所沢小 (09/16 14:04)
ツイストパン
牛乳
鶏肉とじゃがいものハニーマスタードあえ
カラフルサラダ
トマトとたまごのスープ
これはなにかわかりますか？
子供達も、「さつまいも！」「べにはるか！」「いもーーー！」「さといも！」と様々な回答が返ってきました。
正解は、地元の生産者さんが届けてくれた「ノーザンルビー」というピンク色のじゃがいもです。
給食室みんなで、皮をむき、芽を取り除き、カットしました。
今日は2色のじゃがいもを素揚げにし・・・
炒めた鶏肉と合わせ、しょうゆ、はちみつ、粒マスタードで味付けをしました。
いつもとはちょっぴりちがうおしゃれな味付けに「僕の口にはちょっとあわなかったな」という子もいましたが、「ほくほくして、おいも、おいしい！」といってくれる子もたくさんいました。
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