たんたんそぼろごはん
牛乳
豆苗ツナサラダ
フォーのスープ
今日は埼玉県産の米粉を使用した米粉めんが入ったスープです。
大きな釜に米粉めんを入れています♪
甘辛いそぼろがのったごはんも、暑い夏には食べやすいですね。
今日も残さず食べてくれますように・・・。
たんたんそぼろごはん
牛乳
豆苗ツナサラダ
フォーのスープ
今日は埼玉県産の米粉を使用した米粉めんが入ったスープです。
大きな釜に米粉めんを入れています♪
甘辛いそぼろがのったごはんも、暑い夏には食べやすいですね。
今日も残さず食べてくれますように・・・。
★運動会応援献立★
こどもパンスライス
牛乳
チキンカツ
ころころソテー
キャベツスープ
今日は明日の運動会応援献立です!
給食室で鶏肉に衣をつけて、サクサクなチキンカツを揚げました。
子どもたちもパンにはさんでおいしくいただきましたよ。
明日、子どもたちの運動会での活躍を給食室でも願っています♪
ごはん
牛乳
あじの薬味ソースがけ
かぶときゅうりの梅漬け
高野豆腐のそぼろ煮
今日の給食は高野豆腐のそぼろ煮です!
高野豆腐は、家庭で食べることが少なくなってきているかと思いますが、昔からある乾物の食材は栄養も豊富で子どもたちにもたくさん食べてほしい食材の1つです。給食ではよく使用するので最初は苦手でも、子どもたちもよく食べてくれます。
暑い季節におすすめのかぶときゅうりの梅漬け。梅のさわやかな酸味が、これからの暑い季節を乗り超えさせてくれますね。
豚肉の甘辛炒め丼
牛乳
いそあえ
かきたま汁
今日の給食はかきたま汁。
卵や豆腐、鶏肉、ほうれん草、ねぎが入った具だくさんのおいしい汁ものです。
今日は運動会練習を暑い中がんばっていた子どもたち。
以前よりも、牛乳をおいしそうに飲んでくれる子も増えてきました。
暑さで食欲が落ちる季節になりますが、給食も残さず食べて、元気いっぱい運動会を迎えてほしいですね。
タンメン
牛乳
焼き餃子
中華風あえもの
今日の給食はタンメン!
豚や鶏のガラと野菜くずで、ラーメン屋さんのように朝からぐつぐつスープを作りました。
餃子もこんがり焼けています。
1年生は初めてのラーメン。給食では、めんとスープを別に配食しています。
めんのまま食べちゃう子、食器が遠くに置かれて食べにくそうにしている子、スープがあふれるほどめんを入れちゃう子・・・苦戦しながらもおいしく食べられました♪
ごはん
牛乳
さばのおろしソースがけ
きんぴらごぼう
じゃがいもと小松菜のみそ汁
今日の給食はさばのおろしソースがけです。
給食室の大きなスチームコンベクションオーブンでこんがり焼きました。
大根おろしとレモンがちょっぴりきいたソースが、さっぱりとおいしくいただけるメニューです。
和食の定番、きんぴらごぼうも大きな釜で作りました。
甘辛い味付けでご飯が進みます♪
若獅子カレー
牛乳
ハムサラダ
フルーツヨーグルト
今日の給食はみんな大好きカレーです。
しかも、今日は埼玉西武ライオンズの選手が食べているという若獅子カレーです。
クラスで選手からの応援メッセージをみながらいただきました。
いつもよりちょっぴり辛いカレーでしたが、1年生もよく食べていましたよ。
また、今日は1年生にとってはじめて「お茶」が給食で提供されました。
所沢産のお茶を使用しています。
先生の飲み方の指導を真剣に聞いている1年生。
「にがーい」「はじめて飲んだー」という声も多かったですが、高学年になると今日はとても暑かったので、「おいしいー!」と、おかわりしている子もたくさんいましたよ。
ちょっと苦い味ですが、飲み慣れてくると苦味もおいしく感じるようになります。
少しずつでも苦手なものに挑戦して、みんなが健康に過ごせるよう、好き嫌いが少しでも減ってくれるといいなと願う給食室です。
きなこ揚げパン
牛乳
グリーンサラダ
じゃがいもとベーコンの煮物
今日はみんな大好き♡きなこ揚げパン!
1年生は初めて給食での揚げパン。
みんな手で持ってワイルドに食べていましたが、おいしそうにほおばっている姿がとってもかわいらしかったです。
高学年になると上品におはしを使って食べていた子どもたち。食べ方も成長していくんですね。
ビビンバ
牛乳
トッポギと卵スープ
今日は子どもたちに人気のトッポギが入った卵スープです。
卵を1つずつ割って、殻が入らないようにざるでこして入れてくれました。
具だくさんのビビンバもとってもおいしそうです。
ピースとおあげのごはん
牛乳
いかのさらさ揚げ
小松菜のごまあえ
じゃがいもとわかめのみそ汁
今日の主役は、今が旬のグリンピース!!
くすのき学級さんにグリンピースのさやむきのお手伝いをお願いしました。
今日は全部で11キロ。
1時間真剣に取り組んでくれました。
「みてみて~」とぶらさがったお豆を見つけては、楽しそうな子どもたち。
かごいっぱいのグリンピース!
給食室まで届けてくれました。
給食室へ届いたグリンピースは、炊飯器の釜の数に分けて・・・
米と昆布と一緒に炊き込みます。
炊きあがったごはん、とってもおいしそうです!!
苦手な食材とされがちなグリンピースですが、「お豆が甘いよ!」「ほくほくしてる!」と、みんなでおいしくいただきました!ごちそうさまでした。
ピタパン
コーヒーミルク
タンドリーチキン
ツナサラダ
ポークビーンズ
今日はポークビーンズ。
朝から大豆が柔らかくなるようにじっくり煮ました。
水分がなくなるまで、じっくり煮込みましたよ!
今日の給食はピタパンという地中海沿岸、中東 北アフリカで食べられている平たくて丸いパンです。
切れ目を半分に分けると、ドラえもんのポケットのような形になります。ポケットパンとも言われ、空洞の中に色んな具材 を入れて食べます。ピザの起源とも言われているそうです。
今日のおかずのタンドリーチキン、ツナサラダ、ポークビーンズのどれをポケットに入れても、おいしく食べられます。子どもたちもめずらしいパンを楽しんで食べていました。
ごはん
牛乳
しゅうまい
かぶときゅうりの香味漬け
マーボーなす
今日の給食はマーボーなすです。なすは夏から秋にかけておいしい野菜ですね。
なすは、この見た目から苦手に感じる子も多い食材ですが、マーボーなすにすると食べられる子も多いようです。今日も、「マーボー豆腐の仲間?」「昨日マーボー豆腐食べたよ!」と豆腐を探している子も多々いましたが、おいしく食べられたようで、得意げになっている子も多かったです。
鶏ごぼうピラフ
牛乳
うずら卵の串フライ
オリエンタルサラダ
レタススープ
今日は子どもたちに人気のうずらの卵串フライです。
こんがりきつね色に揚がっています。
揚げたての串フライの数を数えて、食缶へ並べていきます。
再度、数の確認をします。
2回数えることで、数の入れ間違いを防いでくれています。
教室では、串フライの食べ方について、声をかけてみました。
「串にささったこのうずらたまご、どうやって食べたら危なくないかな?」
「おはしで卵を串からはずすよ!」「スプーンでもできるね。」「横からかじって食べれば危なくないね!」「焼き鳥で食べたことあるよ!」「おだんごも仲間だね。」とみんな工夫をしておいしそうに食べていましたよ。
串にささったものを給食で提供することに不安に感じることもありますが、子どもたちも楽しみにしている献立でもあるので、注意喚起はしつつも、おいしく食べてほしいと願う給食室です。
ミートソーススパゲティ
牛乳
じゃがまるくん
ジュリアンスープ
今日の給食はジュリアンスープです、ジュリアンとはフランス語で千切りのことを言います。ジュリアンさんの髪のように、細いという意味からきているそうです。給食室で千切りにするのは大変ですが、食べやすくなっています。
じゃがまるくんもきれいにまるめてくれました。
こんがりきつね色です!
じゃがまるくんは子どもたちも大人気!朝から楽しみにしていました♪
1年生も「これおいしい!」「今日も絶対残さないよ!」と言ってくれました。
ミートソースも朝からぐつぐつ煮込んでおいしくできました。
★歯の健康週間献立★
梅じゃこごはん
牛乳
ひばり揚げ
かみかみサラダ
生揚げと野菜の炒め煮
今日の給食はひばり揚げ!
所沢 の鳥 「ひばり」をイメージした献立です。ひばりは、麦畑の中に巣を作り、空中を朗らかに囀 ります。以前は市内でもよく見かけることができました。この「ひばり揚げ」は、パン粉に麦を混ぜたものを衣として揚げています。カリカリっとしておいしいです。
今日のごはんやサラダ、炒め煮も、よく噛んで食べられるように考えました。たくさん食べてくれますように・・・。
かたつむりパン
牛乳
ホキのマヨネーズ焼き
あじさい色のサラダ
かぶのスープ
今日はこれからの時期にきれいに咲くあじさいをイメージしたあじさい色のサラダ。
紫キャベツの色が、ドレッシングをかけると・・・
かわいらしいピンク色のサラダになりました。
とっても鮮やかです!
今日のパンはかたつむりのパンでした🐌
「かわいい!」「もったいなくて、食べられなかったよー」と子どもたちからの声が聞こえてきました。
ごはん
牛乳
いかのチリソースがけ
チンジャオロース
豆腐の中華スープ
今日はいかのチリソースがけです。給食でも人気のメニューの1つです。
今日のチンジャオロースには、たけのこだけでなく、千切りのじゃがいもを入れ食べやすくしました。
緑と赤、黄色のピーマンが鮮やかなチンジャオロースになりました。
ウインナーピラフ
牛乳
鶏肉の塩焼き
フレンチサラダ
コーンチャウダー
今日はコーンチャウダー!コーンの甘みがおいしいチャウダーでした。
子どもたちも洋食の献立は大好き!
たっぷりあったウインナーピラフも食べてきてくれました。
先日のそらまめのさやむきで覚えた「ホクホク」という食感。1年生のクラスを通ると「今日のじゃがいもは、ホクホクしておいしいね!」と教えてくれました。「今日の給食もおいしかったよ!またがんばってね!」と声をかけてくれた子もいて、とてもうれしく思いました。
6月も給食室一同、おいしい給食作り、がんばります!!
クロワッサン
牛乳
スパゲティナポリタン
キャベツのレモンあえ
りんごがどっさりゼリー
今日はみんなだいすきナポリタン!
給食では2回に分けて作るので、
約250食分をかき混ぜるのはなかなかの力仕事です。
りんごがたっぷり入ったゼリーもみんな喜んで食べてくれました。
とりめし
牛乳
カツオの新玉ソースがけ
そらまめ
豆腐とわかめのみそ汁
今日の給食はそらまめ!
38キロのそらまめが届きました。
今日は1年生3クラスがさやむきのお手伝いをしてくれました。
「そらまめくんのベッドだ!」「ティッシュみたいにふわふわ~」「赤ちゃんのまめがある!」「今、食べたい!」「あっ!4個もはいってる~」と楽しく参加してくれました。
給食室まで届けて・・・
調理員さんにおいしく作ってね!とお願いしてきました。
おいしく作ってもらったそらまめ。
「皮まで食べられるよ」「ホクホクしてる」「あまじょっぱくておいしい」とたくさんおかわりして食べてくれました。