１月２４日（水）

　今日の給食はおやこどん、こまつなのからしあえ、とんじる、牛乳でした。有機野菜が使われている献立で、今日はその野菜を作ってくださっている農家の方も３名来校されて一緒に給食を食べました。とんじるには野菜がたっぷり。寒かった日でしたから心も体も温まりましたね。

１月２３日（火）

　今日の給食はごはん、とりささみのごまだれかけ、はるさめサラダ、マーボーはくさい、牛乳でした。６年１組の女子５名が校長室に来室です。今、何に夢中になっているかも聞かせてもらいました。会話を楽しみながら食事をするって楽しいですね。明日は有機野菜を使った給食が出ます。なんと市長さん、教育長さんをはじめとしてたくさんのお客様がいらっしゃいます。みなさんひがとこ小の給食のおいしさを伝えてくださいね。そして農家の方々の思いや願いをたくさん伺ってくださいね。

１月２２日（月）

　今日の給食はごはん、サケのやくみソースかけ、きんぴらごぼう、すいとん、牛乳でした。今日から６年生８６名と給食会食がスタートです。中学校で入りたい部活、好きな給食、将来の夢、小学校での思い出などを質問をすると、嬉しそうに話してくれました。巣立つ前に笑顔で向かい合って給食を食べられるようになって本当によかった。優しくがんばりやのオレンジさんとの楽しい会食に、すっかり食べる前の写真を撮るのを忘れてしまいました。インタビューさせてもらったことを心に浮かべながら、卒業証書を書こうと思います。

１月１９日（月）

　今日の給食はさといもごはん、サバのたつたあげ、きりぼしだいこんのハリハリふう、みそしる、牛乳でした。さといもが大きめに切ってあって、「ここにいますよ！」と話しかけてくれるようでした。２年２組のみなさんと給食を食べましたけれど、みんなおかわりをもりもりしていました。お魚も大人気でした。

１月１８日（木）

　今日の給食はたんたんそぼろごはん、ツナサラダ、はくさいとだいこんのスープ、牛乳でした。たんたんそぼろは大人も大好きな味。はくさいとだいこんのスープで体も温まりました。今日もごちそうさまでした。

１月１７日（水）

　今日の給食はこどもパン、さといもコロッケ、グリーンサラダ、カレービーンズ、牛乳でした。所沢産のさといもは全国トップレベルの品質で、高級料理店などで使われています。それにさといもは子いもがたくさん増えることから、子孫繁栄のおめでたい食べ物ともされています。今日は、その所沢産さといもを使った「さといもコロッケ」でした。こどもパンにグリーンサラダと一緒にはさんで、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。

１月１５日（月）

　今日の給食は、あけぼのピラフ、やきウインナー、おさつサラダ、やさいスープ、牛乳でした。きれいな色のピラフは、あけぼのピラフという名前。ネーミングの由来は明日、給食のH先生に伺いますね。きれいな彩りの給食でした。今日もおいしい給食をありがとうございました。

１月１２日（金）

　今日の給食は、ライスボールパン、ホキのマヨネーズやき、ブロッコリーのにんにくソース、ABCスープ、牛乳でした。ABCスープは子どもたちに大人気のメニューで、たくさん野菜もとれます。またブロッコリーのにんにくソースも、びっくりするほどおいしくブロッコリーが好きになります。今日もごちそうさまでした。

１月１１日（木）

　今日の給食はかやくちらし、とりにくのしおやき、はくさいのおかかあえ、しらたまぜんざい、牛乳でした。１月１１日は、「鏡開き」。毎年１月１１日にお供えしていた鏡餅を下ろして、無病息災を祝って食べる行事です。おしるこは、あずきに「魔除け」や「邪気払い」の意味があるので、新年を無病息災、元気に過ごせるようにという意味が込められているそうです。しらたまぜんざいには、給食のH先生のひがとこ小の皆さんへの思いが込められています。今日もごちそうさまでした。

１月１０日（水）

　新しい年の給食は、ななくさうどん、みそポテト、ほうれんそうのごまあえ、みかん、牛乳の「ななくさこんだて」でした。七草は早春に芽吹くことから、邪気を払うといわれています。七草をいただくことで１年の無病息災を祈ります。七草がゆではありませんが、ななくさうどん。今年も給食室の皆さんが、子どもたちの幸せを考えて給食を作ってくださいます。残さずいただきましょう。